Оригинальный салат "Дайкон"

Опубликовано 03.12.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Оригинальный салат "Дайкон" станет отличным дополнением любого праздничного застолья. Это блюдо интересно тем, что имеет необычный вид. Все, наверное, уже привыкли салат выкладывать в салатницу и подавать к столу. Ну, так вот, поспешите удивить приглашенных гостей интересным и радующим глаз блюдом. Купить дайкон можно в любом продуктовом магазине, а вот если все таки не удастся его найти, замените дайкон обычной редькой. Чего-то сильно отличительного между дайконом и редькой абсолютно нет. Единственное, он на вкус более мягкий, и не такой горький нежели редька. Хотя правильно приготовленная редька также не будет горькой. Кстати, если вы решили сбросить несколько килограммов, советуем вам готовить витаминный салат из дайкона.
Оригинальный салат из дайкона - рецепт с фото.
Основные продукты:
- 1 дайкон или редька,
- 1 яйцо,
- 1 картофель,
- 1 свежий огурец,
- 100 грамм ветчины,
- гранат для украшения,
- 1 болгарский перец.

Для приготовления салата "Дайкон" все продукты тщательным образом нарежем. Желательно нарезать их более мелкими кусочками, чтобы удобно потом было наполнять дайкон.


Дайкон очень тщательно вымоем, обдадим кипятком и очистим кожуру. Вырежем квадратики, а затем сделаем в них углубления (помните, что до конца вынимать середину нельзя).
Все нарезанные продукты выложим в мисочку и заправим обильно майонезом.


Выложим дайкон на тарелочку и наполним его заправленным салатиком.


Затем украсим блюдо красным или оранжевым болгарским перцем и гранатом. Оригинальный салат готов.
Угощайтесь! Удивляйте своих гостей!
Приятного аппетита!
Скоро наступят зимние праздники, поэтому если вы еще не составили новогоднее меню 2015, рекомендуем посмотреть наши рецепты.