Салат "Апельсиновая долька"

Опубликовано 01.12.2014
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Новый год не за горами, и естественно, атрибутом праздника является елка, шампанское, Дед Мороз и конечно же - апельсины и мандарины. Именно эти фрукты дают почувствовать полноценно этот праздник. Наверное, именно поэтому мне и пришла в голову идея оформить очередной салат в виде апельсина, подчеркнув тем самым праздничное застолье.
Готовить салат "Апельсиновая долька" очень просто. Немного придется потратить времени на его приготовление, но я думаю, что это не испугает никого. Ведь каждая хозяюшка старается не только разнообразить свое меню, но еще и оформить блюдо должным образом. И уже в Новогодний вечер получать восторженные возгласы и похвалу в свой адрес. Но не меньшей популярностью будут пользоваться салат "Овечка" или салат "Козел в огороде".

Рецепт салата "Апельсиновая долька".

Основные ингредиенты для салатика самые распространенные, которые можно найти в любом магазине:
- 50 грамм грибов (можно кстати использовать маринованные грибы),
- 3 моркови,
- 1 яйцо,
- 1-2 картофеля,
- 1 плавленный сырок.

Прежде всего подготовим все продукты для салата "Апельсиновая долька".
Картофель, яйца, морковь отварим до готовности. Грибы нарежем и обжарим на растительном масле.
Плавленный сырок натрем на терке.


Первым слоем выложим на блюдо натертый на терке картофель. Смажем майонезом.


Затем грибы и яйца. Также смажем майонезом.






Мелко натертую морковь выложим очень аккуратно, придавая салатику форму апельсина.
Плавленный сыр заправим майонезом. Выложим сырную массу в кондитерский мешочек и сделаем контуры апельсина.
Вот такой салат "Апельсиновая долька" у нас получился.
С наступающим Новым Годом!
Рекомендуем вам посмотреть и другие салаты на Новый год 2015 с фото пошагово.