Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овощное рагу «четыре на четыре» в мультиварке
Овощное рагу «четыре на четыре» в мультиварке
Отбивные из свинины в духовке
Отбивные из свинины в духовке
Люля-кебаб со свининой в духовке
Люля-кебаб со свининой в духовке
Клюква в сахаре
Клюква в сахаре
Куриное филе в панировочных сухарях
Куриное филе в панировочных сухарях
Щука, запеченная в фольге под чесночно-горчичным соусом
Щука, запеченная в фольге под чесночно-горчичным соусом
Пюре из черной смородины на зиму
Пюре из черной смородины на зиму

Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком


Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Опубликовано 30.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму особенно понравится тем, кто любит острые закуски. Если говорить об этом вкусном и ядреном корешке, то необходимо вспомнить о полезных для организма свойствах хрена. Этот неприглядный корень помогает нам на протяжении всех холодных месяцев поддерживать организм, бороться с бактериями и микробами. Его называют натуральным антибиотиком, способным справиться с любой инфекцией. Кроме того,хрен отлично дополняет и украшает своим ядреным вкусом множество различных салатов, приправ и соусов. Его добавляют в квашенную капусту и маринованную, из него делают сметанный соус, «миксуют» с клюквой, яблоком, свеклой и даже грушей. Острый соус «Красный хренодер» из помидор - один из очень удачных, ароматных и аппетитных заготовок, которые помогут вам разнообразить свое меню, улучшить состояние организма и внести в свой рацион разнообразие. Благодаря тому, что в данном рецепте используется чеснок, острый перец и хрен, соус может храниться в холодном месте минимум 3-4 месяца. Но это только в том случае, если он «доживет» до этого времени, так как такая вкусная и ядреная приправа расходится очень быстро.




Ингредиенты

Ингредиенты:
- томаты (300 грамм);
- ½ ч.л. соли;
- 3-4 грамм чили;
- 50 грамм хрена;
- 2-3 дольки чеснока.
Приготовление


Измельчить томаты

1. Спелые, качественные томаты очистите, уложите в блендер, добавьте чили и измельчите, вылейте в глубокую емкость.


Добавить чеснок

2. Извлеките чеснок из шелухи и измельчите с помощью кулинарного пресса, введите к овощам.



Добавить хрен

3. Предварительно вымоченный в воде хрен очистите от кожуры и нашинкуйте на овощной терке, добавьте к красному овощному пюре.



Добавить соль

4. Добавьте к «Красному хренодеру» соль.





Перемешать все

5. Тщательно перемешайте получившуюся массу.



Уложить в стеклянные емкости

6. Уложите хренодер из помидор в стеклянные емкости, держите в прохладном месте, подавайте к шашлыку, стейку или рыбе.
Так же попробуйте приготовить острый соус из болгарского перца на зиму.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
7513 Икра из зеленых помидоров на зиму
Гость Холодец из говядины и свинины
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Гость: Скумбрия с овощами на зиму, вкусные рецепты

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!