Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Гратен из цветной капусты с шампиньонами
Гратен из цветной капусты с шампиньонами
Гречка с грибами
Гречка с грибами
Запеченные фаршированные помидоры шпинатом
Запеченные фаршированные помидоры шпинатом
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Рыба в духовке с овощами и сыром
Рыба в духовке с овощами и сыром
Картофельная запеканка с сыром и ветчиной
Картофельная запеканка с сыром и ветчиной
Салат "Сугроб"
Салат "Сугроб"

Балык из куриного филе


Балык из куриного филе
Опубликовано 08.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Домашний балык - это натуральное мясное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом застолье. Попробовав хоть однажды приготовить балык из курицы в домашних условиях, вы навсегда откажетесь от покупного. Да и по полезности домашний балык намного превосходит покупной, ведь никаких эмульгаторов и вкусовых ароматизаторов в нем нет.

Основные продукты:
- 1 куриная грудка,
- 200 грамм соли,
- 4 лавровых листа,
- 1 стакан вина,
- смесь перцев,
- пряные травы,
- 1 головка чеснока.



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
В мисочке соединим вино, соль, измельченный лавровый лист, смесь перцев, пряные травы. Выдавим через чесночницу чеснок. Перемешаем массу. Выложим в нее заранее вымытую куриную грудку. Проколем ее вилочкой, сверху накроем фольгой или пищевой пленкой и отправим в холодильник на сутки.


соединим вино, соль, измельченный лавровый лист, смесь перцев, пряные травы



замаринуем куриную грудку



сверху накроем фольгой или пищевой пленкой и отправим в холодильник на сутки

После суток вытянем куриную грудку из маринада, немного промоем под проточной водой. Обмотаем марлей и перевяжем ниткой. Подвесим в холодильнике и оставим ее еще на двое суток.




курицу обмотаем марлей и перевяжем ниткой

Балык из куриного филе нарежем кусочками и подадим к столу.
Приятного аппетита!


Балык из курицы в домашних условиях

Кстати, балык можно кушать не только как самостоятельную закуску. Его с успехом можно добавлять в салат.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.05.2015 / 16:51
Вино какое? Белое или красное? А кушать курицу без кулинарной обработки разве не опасно для здоровья?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN