Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вареная колбаса домашняя докторская
Вареная колбаса домашняя докторская
Корзинки из помидор, с сыром и чесноком
Корзинки из помидор, с сыром и чесноком
Паштет из рыбы в домашних условиях
Паштет из рыбы в домашних условиях
Хворост из печеного картофеля и пастернака
Хворост из печеного картофеля и пастернака
Печенье творожное
Печенье творожное
Манник в мультиварке на сметане
Манник в мультиварке на сметане
Закуска "Крабовые палочки в кляре"
Закуска "Крабовые палочки в кляре"

Салат "Елочка" новогодний


Салат "Елочка" новогодний
Опубликовано 27.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Согласитесь, любая хозяйка хочет сделать новогодний стол ярким, нарядным и незабываемым, даже когда бюджет ограничен. На примере сегодняшнего рецепта я покажу, как даже самый простой салат может стать «гвоздем» праздничного меню. А так как главным атрибутом Нового года является зеленая красавица, её мы сегодня и будем готовить. Итак, на повестке дня салат к Новому Году "Елочка": рецепт с фото.

Для приготовления салата Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- грибы соленые – 250 г,
- картофель – 2 шт.,
- яйцо – 3 шт.,
- сыр – 200 г,
- укроп, петрушка – 1 пучок,
- лук салатный – 1 луковица,
- майонез – 150 г,
- клюква – несколько ягод,
- кукуруза консервированная – несколько зерен,
- горошек консервированный – несколько горошин.
Рецепт с фото пошагово:


соленые грибы нарежьте

Главным компонентом новогоднего салата "Елочка" являются соленые грибы.
Промойте их под холодной водой нарежьте на мелкие кусочки.
Я использую соленые грузди и волнушки, Вы можете взять те, которые любите и насобирали осенью.


Картофель натрите

Картофель отварить «в мундире», охладить, снять кожуру и натереть на мелкой терке.


сыр натереть

От куска сыра отрезать тонкую пластину и вырезать три звезды. Это можно сделать, воспользовавшись фигурной формой, или с помощью ножа. Остальной сыр натереть на мелкой терке.


Яйца отварите и натрите

Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить в мелкую терку.




Взять салатник в форме ёлочки

Взять салатник в форме ёлочки, сейчас большой выбор таких «ёлочек» на прилавках магазинов.


выложить слой картофеля с майонезом

В картофель добавить 2 столовые ложки майонеза и перемешать. Не солить, достаточно будет соли от грибов. Выложить картофель на дно салатника и аккуратно разровнять с помощью ножа или вилки.


слой соленых грибов

Второй слой салата "Елочка" – соленые грибы.


слой лука и майонеза

Луковицу измельчить и выложить на грибы. Сверху «нарядить» майонезом, который предварительно выложить в пакет и срезать уголок.




слой тертых яиц

Следующий слой – яичный. Немного белка оставьте для украшения салата. Разровнять и затем смазать майонезом.


выложите сырный слой

Последний слой – сырный, который тоже смазать майонезной сеточкой.


выложить поверхность салата зеленью

Петрушку измельчить и посыпать ей всю поверхность салата. Сверху выложить веточки укропа – «иголочки».


«Нарядить» ёлочку «гирляндами» из клюквы, «фонариками» их кукурузы и горошка. Верхушку украсить сырной звездой, другие звездочки «повесить» на ветви

«Нарядить» ёлочку «гирляндами» из клюквы, «фонариками» их кукурузы и горошка. Верхушку украсить сырной звездой, другие звездочки «повесить» на ветви.


Ветви ёлочки можно посыпать «снегом» из яичного белка

Ветви ёлочки можно посыпать «снегом» из яичного белка.


рецепт салата Елочка

Вот такая шикарная нарядная красавица у нас получилась. Салат к Новому Году "Елочка" - красиво, оригинально и стоит недорого!
С Новым годом!


Салат Ёлочка

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!
А еще мы подскажем вам, что приготовить на новый год козы 2015.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая
Ирина: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!