Бисквитные пирожные "Пенечки"

Опубликовано 16.04.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Пирожное "Пенечки" - это довольно вкусное и в меру калорийное пирожное. За счет бисквитных коржей пирожное получается мягким и просто тающим во рту. Идеальный крем из сгущенки делает бисквитные пирожные "Пенечки" сладкими, что придется по вкусу многим сладкоежкам.
Переживать относительно приготовления также не следует. Готовить такие пирожное довольно просто. Да и по времени нужно потратить всего 20 - 30 минут.
Основные ингредиенты:
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 200 грамм грецких орехов,
- 1 стакан муки,
- 1 столовая ложка какао.

Для крема можно использовать сгущенное молоко или варенье.

Рецепт с фото пошагово:

Сначала отделим яичные белки от желтков.
Белки взобьем с сахаром в устойчивую массу.
Желтки взобьем в отдельной мисочке, а затем соединим обе массы.
Добавим муку, какао, орешки и перемешаем тесто.

Взбить яичные белки с сахаром, добавить муку, орехи, желтки

Выльем полученное тесто на противень, разровняем и выпечем бисквитный корж в течении 20 минут.

Затем вырежем кружочки с помощью стакана.
Смажем один кружок сгущенкой. Сверху положим второй кружок. Затем смажем края и немного верхушку.

Посыпаем пирожное измельченным печеньем или остатками от бисквита.

Вот такие бисквитные пирожные "Пенечки" должны получиться. рекомендуем также познакомиться с рецептом приготовления бисквитного торта со сметанным кремом