Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Бутерброды с селедкой
Бутерброды с селедкой
Лисички жареные со сметаной и луком
Лисички жареные со сметаной и луком
Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди
Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди
Шоколадно-банановый торт без выпечки
Шоколадно-банановый торт без выпечки
Заправка для рассольника на зиму
Заправка для рассольника на зиму
Блинчики, фаршированные печенкой и картофелем
Блинчики, фаршированные печенкой и картофелем
Пасха заварная с сухофруктами
Пасха заварная с сухофруктами

Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке


Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке
Опубликовано 24.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке по вкусу напоминает жидкое картофельное пюре, но пикантность ему придают яйца и зелень. Несмотря на лёгкость приготовления, это блюдо получается очень сытное. Густота супа зависит от количества муки, поэтому можно сварить его очень жидким или же сделать пюреобразным. А сметану можно вполне заменить молоком.

Картофельный суп-пюре - рецепт.


Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 100 грамм сметаны или стакан молока;
- 0,5 чайной ложки тмина;
- несколько веточек петрушки и укропа;
- 3 яйца;
- соль;
- 1—1,5 столовых ложки муки;
- сливочное масло;
- примерно 1,5 литра воды.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать картофель

Подготовленный сырой картофель порежьте кубиками, положите в кастрюлю для микроволновки, залейте горячей водой и поставьте в печь.




Солим

При максимальной мощности доведите до кипения. Затем мощность убавьте и варите картофель до полуготовности (примерно 10 минут), прикрыв кастрюлю крышкой.
Затем кастрюлю достаньте из микроволновки, картофель посолите и положите тмин. Перемешайте и снова поставьте в печь.




Соединить сметану с мукой

В миску положите сметану и насыпьте муку.


Хорошо перемешать

Хорошо перемешайте, добавив чуть-чуть воды.






Добавить сметану с мукой

Когда картофель полностью сварится, постепенно, при постоянном размешивании, влейте в него сметану с мукой.


Ставим в микроволновку

Снова поставьте в микроволновку и доведите до кипения.



Измельчить яйца

Яйца, сваренные вкрутую, измельчите. Зелень порежьте.



Добавить в суп яйца и зелень

В готовый суп положите яйца и зелень. Если надо, добавьте соль. Перемешайте.





картофельный суп пюре

Затем разлейте картофельный суп-пюре по-чешски по тарелкам. В каждую тарелку положите по кусочку сливочного масла.
Так же рекомендуем приготовить суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухариками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально
Наталья: История чая
Людмила: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!