Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Новый год - без плиты

ng

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как покрасить яйца в зеленый цвет
Как покрасить яйца в зеленый цвет
Жареные кабачки с чесноком в мультиварке
Жареные кабачки с чесноком в мультиварке
Жареные помидоры на зиму
Жареные помидоры на зиму
Говядина тушеная с черносливом
Говядина тушеная с черносливом
Манты узбекские
Манты узбекские
Вегетарианская лазанья
Вегетарианская лазанья
Запеченная нототения на подушке из овощей
Запеченная нототения на подушке из овощей

Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке


Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке
Опубликовано 24.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке по вкусу напоминает жидкое картофельное пюре, но пикантность ему придают яйца и зелень. Несмотря на лёгкость приготовления, это блюдо получается очень сытное. Густота супа зависит от количества муки, поэтому можно сварить его очень жидким или же сделать пюреобразным. А сметану можно вполне заменить молоком.

Картофельный суп-пюре - рецепт.


Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 100 грамм сметаны или стакан молока;
- 0,5 чайной ложки тмина;
- несколько веточек петрушки и укропа;
- 3 яйца;
- соль;
- 1—1,5 столовых ложки муки;
- сливочное масло;
- примерно 1,5 литра воды.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать картофель

Подготовленный сырой картофель порежьте кубиками, положите в кастрюлю для микроволновки, залейте горячей водой и поставьте в печь.




Солим

При максимальной мощности доведите до кипения. Затем мощность убавьте и варите картофель до полуготовности (примерно 10 минут), прикрыв кастрюлю крышкой.
Затем кастрюлю достаньте из микроволновки, картофель посолите и положите тмин. Перемешайте и снова поставьте в печь.




Соединить сметану с мукой

В миску положите сметану и насыпьте муку.


Хорошо перемешать

Хорошо перемешайте, добавив чуть-чуть воды.






Добавить сметану с мукой

Когда картофель полностью сварится, постепенно, при постоянном размешивании, влейте в него сметану с мукой.


Ставим в микроволновку

Снова поставьте в микроволновку и доведите до кипения.



Измельчить яйца

Яйца, сваренные вкрутую, измельчите. Зелень порежьте.



Добавить в суп яйца и зелень

В готовый суп положите яйца и зелень. Если надо, добавьте соль. Перемешайте.





картофельный суп пюре

Затем разлейте картофельный суп-пюре по-чешски по тарелкам. В каждую тарелку положите по кусочку сливочного масла.
Так же рекомендуем приготовить суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухариками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из кефира для торта
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Соленый толстолобик кусочками
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
герасим Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Рассольник на куриных желудках
ГостьРаиса Николаевна Салат "Орландо"
Сергей: Можно ли есть рыбу в Рождественский пост в 2019 году
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Татьяна: История чая
Алена: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!