Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постная яблочная шарлотка
Постная яблочная шарлотка
Пшенная каша с тыквой и курагой
Пшенная каша с тыквой и курагой
Курица на соли в духовке
Курица на соли в духовке
Кребель, немецкая выпечка
Кребель, немецкая выпечка
Свиные ребрышки в томатном соусе в мультиварке
Свиные ребрышки в томатном соусе в мультиварке
Запеченные шампиньоны ветчиной и сыром
Запеченные шампиньоны ветчиной и сыром
Салат, который обошел "Шубу" и "Оливье"
Салат, который обошел "Шубу" и "Оливье"

Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке


Картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке
Опубликовано 24.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Этот картофельный суп-пюре по-чешски в микроволновке по вкусу напоминает жидкое картофельное пюре, но пикантность ему придают яйца и зелень. Несмотря на лёгкость приготовления, это блюдо получается очень сытное. Густота супа зависит от количества муки, поэтому можно сварить его очень жидким или же сделать пюреобразным. А сметану можно вполне заменить молоком.

Картофельный суп-пюре - рецепт.


Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 100 грамм сметаны или стакан молока;
- 0,5 чайной ложки тмина;
- несколько веточек петрушки и укропа;
- 3 яйца;
- соль;
- 1—1,5 столовых ложки муки;
- сливочное масло;
- примерно 1,5 литра воды.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать картофель

Подготовленный сырой картофель порежьте кубиками, положите в кастрюлю для микроволновки, залейте горячей водой и поставьте в печь.




Солим

При максимальной мощности доведите до кипения. Затем мощность убавьте и варите картофель до полуготовности (примерно 10 минут), прикрыв кастрюлю крышкой.
Затем кастрюлю достаньте из микроволновки, картофель посолите и положите тмин. Перемешайте и снова поставьте в печь.




Соединить сметану с мукой

В миску положите сметану и насыпьте муку.


Хорошо перемешать

Хорошо перемешайте, добавив чуть-чуть воды.






Добавить сметану с мукой

Когда картофель полностью сварится, постепенно, при постоянном размешивании, влейте в него сметану с мукой.


Ставим в микроволновку

Снова поставьте в микроволновку и доведите до кипения.



Измельчить яйца

Яйца, сваренные вкрутую, измельчите. Зелень порежьте.



Добавить в суп яйца и зелень

В готовый суп положите яйца и зелень. Если надо, добавьте соль. Перемешайте.





картофельный суп пюре

Затем разлейте картофельный суп-пюре по-чешски по тарелкам. В каждую тарелку положите по кусочку сливочного масла.
Так же рекомендуем приготовить суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухариками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Светлана Тесто для вареников на минералке
Гость Вада пав - вегетарианский фастфуд
Гость Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Слава Соленая горбуша в масле с луком
Гость Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Гость Бисквит по классическому рецепту
Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Карина: История чая
Дарья: История чая
Катя: История чая
Нелли: История чая
Лена: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!