Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сладкие бутерброды «Солнышко»
Сладкие бутерброды «Солнышко»
Салат "Мимоза" с горбушей
Салат "Мимоза" с горбушей
Горячий бутерброд с сыром
Горячий бутерброд с сыром
Свекольно-банановое варенье
Свекольно-банановое варенье
Суп для похудения из сельдерея
Суп для похудения из сельдерея
Рецепт запеченных яблок с сыром и ветчиной
Рецепт запеченных яблок с сыром и ветчиной
Рагу из овощей с цветной капустой
Рагу из овощей с цветной капустой

Консервированная айва с розмарином в сладком сиропе


Консервированная айва с розмарином в сладком сиропе
Опубликовано 22.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Такие вкусные и ароматные плоды можно подавать с блинчиками, сладкими кашами, молочными десертами и запеканками. Айва (благодаря соседству с розмарином) обретает новые вкусовые нотки, но не теряет своей особенности и уникальности.

Такую зимнюю заготовку вы сможете приготовить без труда, ведь процесс стерилизации проходит в духовке, что минимизирует время и силы на приготовление этого сиропа.

Сочные, плотные и очень ароматные плоды будут очень хорошо смотреться на любом банкете. Вы сможете подать фрукты как самостоятельное блюдо, а также украсить ими новогодние торты 2015. Ведь консервированная айва с розмарином в сладком сиропе в этом рецепте сохраняет свою структуру, остается плотной и не теряет своей формы.

Если же вы не являетесь поклонником сладкой консервации из-за большого количества сахара, замените его жидкой патокой, которую можно найти в любом магазине здоровой пищи.

Ингредиенты (500 мл):
- айва (200-250 грамм);
- веточки розмарина;
- 100 грамм сахара.
Рецепт с фото пошагово:


Готовим фрукты

1. Начинаем консервировать айву в сладком сиропе на зиму. Для начала необходимо позаботиться о розмарине: выберите свежую, ароматную зелень с неповрежденной текстурой и натуральным цветом, так как от этого зависит качества зимней заготовки.
2. Выберите спелые, с ярко-выраженным вкусом плоды айвы (без внешних царапин и повреждений).


Чистим и нарезаем

3. Тщательно очищенные фрукты нашинкуйте тонкими дольками, предварительно удалив семена.


Сложить в банку

4. Уложите в хорошо прогретую тару слоями розмарин и айву, насыпьте в емкость сахар, залейте кипятком.


Добавить розмарин





добавить айву



Сложить послойно





Добавить сахар



Залить кипятком





Закатать

5. Поставьте заготовку из айвы с розмарином в сладком сиропе в раскаленную духовку (120 градусов) и оставьте плоды стерилизоваться на полчаса.


Готово

6. Прогретые банки с фруктами закройте крышками, переверните и оставьте на 5-6 часов.




айва консервированная

7. Наслаждайтесь консервированной айвой с розмарином в сладком сиропе на протяжении 8-12 месяцев.

Рекомендуем также заготовить компот из айвы на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN