Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Кулич пасхальный на топлёном молоке
Кулич пасхальный на топлёном молоке
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем
Запеченная груша "Раненое Сердце"
Запеченная груша "Раненое Сердце"
Варенье из розы чайной
Варенье из розы чайной
Лагман по-домашнему
Лагман по-домашнему
Пышный омлет как в детском саду
Пышный омлет как в детском саду
Кулич в мультиварке Редмонд
Кулич в мультиварке Редмонд

Соленые помидоры


Соленые помидоры
Опубликовано 20.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Соленые помидоры - это вкуснейшая закрутка, которая пользуется огромной популярностью, особенно в зимнее время. Помидорчики выступают отличным дополнением к любым гарнирам, да и цветовая яркая гамма украшает всегда праздничный стол.
В наши дни существует настолько много рецептов приготовления помидоров, что можно просто растеряться. Я хочу поделиться своим рецептиком, так как он проверен не одним поколением и скажу честно - вкусно, просто и доступно.

Основные ингредиенты следующие:
- 3 килограмма помидор (кстати, помидоры можно использовать как спелые, так и бурые),
- 3 головки чеснока,
- хрен,
- листья хрена,
- 0,5 кг болгарского перца,
- укроп,
- петрушка.


Для сиропа на 3 литра:
- 2 литра воды,
- 0,5 столовой ложки соли,
- 3 столовой ложки сахара,
- 25 миллилитров уксуса.



Ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего нарежем листья хрена.


нарезать листья хрена

Разложим его на дно заранее идеально вымытых и простерилизованных банок.


разложить листья хрена в банки

Затем выложим дольки чеснока, хрен, укроп, болгарский перец и немного петрушки.


положить чеснок, болгарский перец, петрушку

Плотно наложим помидорчики.




уложить помидоры

Приготовим сироп. Скипятим воду, затем добавим соль, сахар, в конце уксус.
Зальем полученные помидоры сиропом, закатаем каждую банку крышками.Соленые помидоры готовы.


Соленые помидоры

Когда банки остынут вынесем их в погреб или кладовку.
Вот такие соленые помидоры у нас получились! В любое время такая закуска будет кстати к молодому картофелю или к любому мясному или рыбному блюду.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая
Ирина: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!