Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Клубника в собственном соку на зиму
Клубника в собственном соку на зиму
Куриная печень с картофелем
Куриная печень с картофелем
Тесто как пух для любой выпечки
Тесто как пух для любой выпечки
Рецепт чанахи
Рецепт чанахи
Сочная куриная грудка на сковороде
Сочная куриная грудка на сковороде
Овощной паприкаш с йогуртом
Овощной паприкаш с йогуртом
Мясная солянка "Ассорти"
Мясная солянка "Ассорти"

Соленые помидоры


Соленые помидоры
Опубликовано 20.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Соленые помидоры - это вкуснейшая закрутка, которая пользуется огромной популярностью, особенно в зимнее время. Помидорчики выступают отличным дополнением к любым гарнирам, да и цветовая яркая гамма украшает всегда праздничный стол.
В наши дни существует настолько много рецептов приготовления помидоров, что можно просто растеряться. Я хочу поделиться своим рецептиком, так как он проверен не одним поколением и скажу честно - вкусно, просто и доступно.

Основные ингредиенты следующие:
- 3 килограмма помидор (кстати, помидоры можно использовать как спелые, так и бурые),
- 3 головки чеснока,
- хрен,
- листья хрена,
- 0,5 кг болгарского перца,
- укроп,
- петрушка.


Для сиропа на 3 литра:
- 2 литра воды,
- 0,5 столовой ложки соли,
- 3 столовой ложки сахара,
- 25 миллилитров уксуса.



Ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего нарежем листья хрена.


нарезать листья хрена

Разложим его на дно заранее идеально вымытых и простерилизованных банок.


разложить листья хрена в банки

Затем выложим дольки чеснока, хрен, укроп, болгарский перец и немного петрушки.


положить чеснок, болгарский перец, петрушку

Плотно наложим помидорчики.




уложить помидоры

Приготовим сироп. Скипятим воду, затем добавим соль, сахар, в конце уксус.
Зальем полученные помидоры сиропом, закатаем каждую банку крышками.Соленые помидоры готовы.


Соленые помидоры

Когда банки остынут вынесем их в погреб или кладовку.
Вот такие соленые помидоры у нас получились! В любое время такая закуска будет кстати к молодому картофелю или к любому мясному или рыбному блюду.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина Огурцы, квашеные на зиму
Ирина Очень вкусные домашние пельмени из свинины
Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
алекс: История чая
Елена: История чая
Алена: История чая
Кристина: История чая
Роман: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!