Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
Куриное филе с ананасом и сыром в духовке
Сочные котлеты из говядины
Сочные котлеты из говядины
Рулет из лаваша с семгой
Рулет из лаваша с семгой
Творожная пасха с мороженным крем-брюле
Творожная пасха с мороженным крем-брюле
Жареная картошка с вешенками
Жареная картошка с вешенками
Гречка по-купечески с мясным фаршем
Гречка по-купечески с мясным фаршем
Шницель из говядины
Шницель из говядины

Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе


Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе
Опубликовано 04.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Многие из нас считают тыкву скучным и неинтересным овощем, из которого можно приготовить только кашу с рисом. Оказывается, существует несметное количество различных блюд, приготовленных с добавлением этого ярко-оранжевого, солнечного овоща. Это и различные запеканки, пироги, рагу, супы, конфитюры и даже компоты. Ее добавляют в мясные блюда, запекают, варят, тушат и даже жарят. Легкий и незаметный вкус тыквы раскрывается в дуэте с другими овощами и фруктами, делается ярче, оригинальнее.
Не исключение и этот рецепт заготовки из тыквы и лайма. Приятный, пряный вкус цитруса помогает овощу раскрыться в новом цвете, создать незабываемый вкус и приятный аромат.

Такую тыкву приятно есть и как самостоятельное блюдо, и добавлять в выпечку или фруктовые салаты. Благодаря тому, что сироп не подвергается длительной тепловой обработке, он сохраняет все свои полезные качества.

Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе - рецепт дня.



Ингредиенты

Ингредиенты (на 2 банки по 500 мл):
- 300 грамм тыквы;
- 1 ст. сахара;
- 1 лайм.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать тыкву

1. Выберите ярко-окрашенную, спелую, сладкую тыкву для консервирования с лаймом на зиму, промойте ее под проточной водой, просушите, очистите от кожуры.
2. Разрежьте оранжевый овощ на две части, с помощью большой ложки удалите семена, нарежьте ее на небольшие сегменты.


Ложтм тыкву в банку

3. Чистый, сухой, спелый лайм очистите от кожицы (можно не чистить), нашинкуйте тонкими пластинками.
4. В предварительно прогретые банки уложите слоями тыкву и лайм, насыпьте сахар, залейте их кипятком.


Добавить лайм



Добавить сахар

5. Поставьте стеклянные емкости стерилизоваться в раскаленную духовку (120 градусов) приблизительно на полчаса.




Залить кипятком

6. Закройте банки с тыквой с лаймом в сладком сиропе крышками, переверните и накройте шерстяным пледом. Оставьте на 9-11 часов.


Готово

7. Храните консервированную тыкву с лаймом в сладком сиропе в кладовой или погребе не более 10-12 месяцев.




консервированная тыква



тыква с лаймом

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN