Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Квашеная свекла
Квашеная свекла
Варенье из хвои, шиповника и лимона
Варенье из хвои, шиповника и лимона
Суточные щи из квашеной капусты по старинному рецепту
Суточные щи из квашеной капусты по старинному рецепту
Хе из щуки
Хе из щуки
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью
Как вкусно приготовить макароны из полбы
Как вкусно приготовить макароны из полбы
Икра заморская из баклажанов
Икра заморская из баклажанов

Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе


Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе
Опубликовано 04.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Многие из нас считают тыкву скучным и неинтересным овощем, из которого можно приготовить только кашу с рисом. Оказывается, существует несметное количество различных блюд, приготовленных с добавлением этого ярко-оранжевого, солнечного овоща. Это и различные запеканки, пироги, рагу, супы, конфитюры и даже компоты. Ее добавляют в мясные блюда, запекают, варят, тушат и даже жарят. Легкий и незаметный вкус тыквы раскрывается в дуэте с другими овощами и фруктами, делается ярче, оригинальнее.
Не исключение и этот рецепт заготовки из тыквы и лайма. Приятный, пряный вкус цитруса помогает овощу раскрыться в новом цвете, создать незабываемый вкус и приятный аромат.

Такую тыкву приятно есть и как самостоятельное блюдо, и добавлять в выпечку или фруктовые салаты. Благодаря тому, что сироп не подвергается длительной тепловой обработке, он сохраняет все свои полезные качества.

Консервированная тыква с лаймом в сладком сиропе - рецепт дня.



Ингредиенты

Ингредиенты (на 2 банки по 500 мл):
- 300 грамм тыквы;
- 1 ст. сахара;
- 1 лайм.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать тыкву

1. Выберите ярко-окрашенную, спелую, сладкую тыкву для консервирования с лаймом на зиму, промойте ее под проточной водой, просушите, очистите от кожуры.
2. Разрежьте оранжевый овощ на две части, с помощью большой ложки удалите семена, нарежьте ее на небольшие сегменты.


Ложтм тыкву в банку

3. Чистый, сухой, спелый лайм очистите от кожицы (можно не чистить), нашинкуйте тонкими пластинками.
4. В предварительно прогретые банки уложите слоями тыкву и лайм, насыпьте сахар, залейте их кипятком.


Добавить лайм



Добавить сахар

5. Поставьте стеклянные емкости стерилизоваться в раскаленную духовку (120 градусов) приблизительно на полчаса.




Залить кипятком

6. Закройте банки с тыквой с лаймом в сладком сиропе крышками, переверните и накройте шерстяным пледом. Оставьте на 9-11 часов.


Готово

7. Храните консервированную тыкву с лаймом в сладком сиропе в кладовой или погребе не более 10-12 месяцев.




консервированная тыква



тыква с лаймом

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!