Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Клубничное повидло на зиму
Клубничное повидло на зиму
Омлет Пуляр
Омлет Пуляр
Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны по-корейски на зиму
Тонкие и быстрые блины на молоке с дырочками
Тонкие и быстрые блины на молоке с дырочками
Лобио из стручковой фасоли с помидорами и луком
Лобио из стручковой фасоли с помидорами и луком
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Запеченная скумбрия с луком и лимоном

Баклажаны пикантные


Баклажаны пикантные
Опубликовано 25.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пикантные баклажаны привлекли меня своим названием, а когда я попробовала их на вкус моему восторгу не было предела. Действительно, изумительный вкус тяжело как-то охарактеризовать, а вот слово пикантные им подходит как нельзя кстати.
Я думаю, что вас также заинтересовало это блюдо, поэтому не поленитесь, попробуйте приготовить. А затем в зимнее время года побалуйте приглашенных гостей этой вкусной закуской, остренькой и в тоже время сладкой. Советуем взять на заметку еще один интересный рецепт приготовления сладких баклажанов в томатном соусе, это еще один из вариантов заготовки этого замечательного и полезного овоща.

Основные ингредиенты баклажанов пикантных:
- 3 килограмма баклажанов,
- 1 килограмм болгарского перца,
- 200 грамм чеснока,
- 3 горьких перца,
- соль и сахар (по вкусу).



Ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего нарежем баклажаны кусочками.


нарезать баклажаны

С перцем поступим также.


нарезать перец

Очищенный чеснок нарежем либо кусочками, либо полосочками.


измельчить чеснок

Также нарежем и горький перец.




порезать перец

Баклажаны посолим и дадим им постоять 2 часа, чтобы вышла горечь.


посолить баклажаны

Затем обжарим баклажаны на сковороде. Добавим сахар.




обжарить баклажаны



добавить сахар

Болгарский перец также обжарим.
Соединим баклажаны с болгарским перцем, чесноком и горьким перцем. Перемешаем всю массу.




обжарить перец



добавить чеснок, перемешать

В конце добавим петрушку.




Пикантные баклажаны

Разложим баклажаны по банкам.
Вот такие пикантный баклажаны, рецепт приготовления которых был предложен, получатся и у вас!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN