Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как варить абрикосовый компот на зиму?
Как варить абрикосовый компот на зиму?
Березовый квас с изюмом
Березовый квас с изюмом
Безе на карамели
Безе на карамели
Котлеты из куриного фарша
Котлеты из куриного фарша
Мясные оладьи
Мясные оладьи
Овощная икра с баклажанами
Овощная икра с баклажанами
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"

Сладкие баклажаны в томатном соусе


Сладкие баклажаны в томатном соусе
Опубликовано 25.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сладкие баклажаны в томатном соусе могут поднять настроение своим красочным видом в любое время года, особенно в пасмурные дни, поэтому позаботиться о предстоящих холодах стоит заранее - еще перед наступлением сезона сбора нужно запастись рецептами консервирования овощей и фруктов.
Сладкие баклажаны в томатном соусе будут отличным дополнением как к жареной картошке, так и к мясным блюдам.
Хотелось отметить еще один важный момент - блюдо получается очень ярким на вид, поэтому на праздничном столе оно будет смотреться очень эффектно.
Ну, что же, приступим к приготовлению, не забыв заранее простерилизовать нужное количество баночек.

Основные ингредиенты:
- 0,5 килограмма баклажанов,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 болгарский перца,
- 150 грамм томата или томатной пасты,
- уксус по вкусу,
- сахар по вкусу,
- растительное масло по вкусу.



Ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сначала нарежем чеснок полосочками.


Нарезать чеснок

С болгарским перцем поступим также.


Порезать перец полосками

Баклажаны нарежем также. Потушим баклажаны с томатной пастой в течении 30 минут.


Нарезать баклажаны





Потушить с томатной пастой

Затем добавим сахар, уксус, растительное масло.


Добавить сахар, уксус, растительное масло

В самом конце добавим болгарский перец и чеснок. Потушим всю массу еще в течении 10 минут.




Баклажаны в томатном соусе

Готовые баклажаны разложим по баночкам.
Вот такие аппетитные сладкие баклажаны в томатном соусе у нас получились.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN