Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сырно-луковый пирог
Сырно-луковый пирог
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Мини-торт «Павлова»
Мини-торт «Павлова»
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Мясной гуляш из свинины с гречкой
Мясной гуляш из свинины с гречкой
Соленые огурцы в банках как бочковые
Соленые огурцы в банках как бочковые
Икра из лисичек
Икра из лисичек

Сладкие баклажаны в томатном соусе


Сладкие баклажаны в томатном соусе
Опубликовано 25.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сладкие баклажаны в томатном соусе могут поднять настроение своим красочным видом в любое время года, особенно в пасмурные дни, поэтому позаботиться о предстоящих холодах стоит заранее - еще перед наступлением сезона сбора нужно запастись рецептами консервирования овощей и фруктов.
Сладкие баклажаны в томатном соусе будут отличным дополнением как к жареной картошке, так и к мясным блюдам.
Хотелось отметить еще один важный момент - блюдо получается очень ярким на вид, поэтому на праздничном столе оно будет смотреться очень эффектно.
Ну, что же, приступим к приготовлению, не забыв заранее простерилизовать нужное количество баночек.

Основные ингредиенты:
- 0,5 килограмма баклажанов,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 болгарский перца,
- 150 грамм томата или томатной пасты,
- уксус по вкусу,
- сахар по вкусу,
- растительное масло по вкусу.



Ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Сначала нарежем чеснок полосочками.


Нарезать чеснок

С болгарским перцем поступим также.


Порезать перец полосками

Баклажаны нарежем также. Потушим баклажаны с томатной пастой в течении 30 минут.


Нарезать баклажаны





Потушить с томатной пастой

Затем добавим сахар, уксус, растительное масло.


Добавить сахар, уксус, растительное масло

В самом конце добавим болгарский перец и чеснок. Потушим всю массу еще в течении 10 минут.


Баклажаны в томатном соусе

Готовые баклажаны разложим по баночкам.
Вот такие аппетитные сладкие баклажаны в томатном соусе у нас получились.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!