Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Аджика с яблоками
Аджика с яблоками
Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Пирожки с творогом в духовке
Пирожки с творогом в духовке
Морс из свежих помидоров
Морс из свежих помидоров
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
Крем-суп из тыквы со сливками
Крем-суп из тыквы со сливками
Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде

Простые маринованные огурцы


Простые маринованные огурцы
Опубликовано 01.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Простые маринованные огурцы станут незаменимым компонентом в таких блюдах, как салат Оливье, рассольники и другие.
Каждая хозяйка зимой может доказать всем гостям, что летом она не только отдыхала, но и позаботилась о заготовках. Тем более, соленья всегда занимают важное место на любом столе - праздничном или обыденном. Предлагаем вам рецепт маринованных огурцов в банках.


продукты для маринованных огурцов

Что понадобится:

- огурцы (небольшие, твердые);
- зелень укропа;
- хрен;
- листья черной смородины;
- листья вишни;
- чеснок.

Для маринада (расчет на 1-литровую банку):

- соль - 1 столовая ложка;
- сахар - 2 столовых ложки;
- уксус - 60 мл.
Рецепт с фото пошагово:


огурчики положить в воду

1. Приготовление маринованных огурцов. Подготовить огурцы и зелень: тщательно их промыть. Для того, чтобы огурчики были твердыми и хрустящими, а внутри их не образовалась пустота, их желательно на пару часов замочить в холодной воде.


 На дно банки выложить зелень

2. На дно банки выложить зелень.


Заложить банку огурцами, добавить чеснок

3. Заложить банку огурцами, добавить чеснок, который следует нарезать тонкими пластинками или небольшими дольками.


Засыпать соль и сахар

4. Засыпать соль и сахар (прямо в банку).




Залить холодной водой

5. Залить холодной водой до самого верха.


Стерилизовать 5 минут

6. Стерилизовать 5 минут, накрыв металлическими крышками


Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном

7. Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном.


рецепт маринованных огурцов на зиму

Хорошо укутать, а когда маринованные огурцы в банках остынут, поместить в прохладное место для хранения.
Так же рекомендуем вам приготовить маринованные кабачки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!