Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Простые маринованные огурцы


Простые маринованные огурцы
Опубликовано 01.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Простые маринованные огурцы станут незаменимым компонентом в таких блюдах, как салат Оливье, рассольники и другие.
Каждая хозяйка зимой может доказать всем гостям, что летом она не только отдыхала, но и позаботилась о заготовках. Тем более, соленья всегда занимают важное место на любом столе - праздничном или обыденном. Предлагаем вам рецепт маринованных огурцов в банках.

продукты для маринованных огурцов
Что понадобится:

- огурцы (небольшие, твердые);
- зелень укропа;
- хрен;
- листья черной смородины;
- листья вишни;
- чеснок.

Для маринада (расчет на 1-литровую банку):

- соль - 1 столовая ложка;
- сахар - 2 столовых ложки;
- уксус - 60 мл.
Рецепт с фото пошагово:
огурчики положить в воду
1. Приготовление маринованных огурцов. Подготовить огурцы и зелень: тщательно их промыть. Для того, чтобы огурчики были твердыми и хрустящими, а внутри их не образовалась пустота, их желательно на пару часов замочить в холодной воде.

 На дно банки выложить зелень
2. На дно банки выложить зелень.

Заложить банку огурцами, добавить чеснок
3. Заложить банку огурцами, добавить чеснок, который следует нарезать тонкими пластинками или небольшими дольками.

Засыпать соль и сахар
4. Засыпать соль и сахар (прямо в банку).



Залить холодной водой
5. Залить холодной водой до самого верха.

Стерилизовать 5 минут
6. Стерилизовать 5 минут, накрыв металлическими крышками



Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном
7. Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном.

рецепт маринованных огурцов на зиму
Хорошо укутать, а когда маринованные огурцы в банках остынут, поместить в прохладное место для хранения.
Так же рекомендуем вам приготовить маринованные кабачки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!