Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные сердечки в соусе в мультиварке
Куриные сердечки в соусе в мультиварке
Творожная пасха с цукатами
Творожная пасха с цукатами
Сорбет из дыни
Сорбет из дыни
Пирог со сладкими перцами
Пирог со сладкими перцами
Ленивые голубцы в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке
Быстрые маринованные грибы с лимоном
Быстрые маринованные грибы с лимоном
Куриные сердечки в соусе в мультиварке
Куриные сердечки в соусе в мультиварке

Простые маринованные огурцы


Простые маринованные огурцы
Опубликовано 01.10.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Простые маринованные огурцы станут незаменимым компонентом в таких блюдах, как салат Оливье, рассольники и другие.
Каждая хозяйка зимой может доказать всем гостям, что летом она не только отдыхала, но и позаботилась о заготовках. Тем более, соленья всегда занимают важное место на любом столе - праздничном или обыденном. Предлагаем вам рецепт маринованных огурцов в банках.


продукты для маринованных огурцов

Что понадобится:

- огурцы (небольшие, твердые);
- зелень укропа;
- хрен;
- листья черной смородины;
- листья вишни;
- чеснок.

Для маринада (расчет на 1-литровую банку):

- соль - 1 столовая ложка;
- сахар - 2 столовых ложки;
- уксус - 60 мл.
Рецепт с фото пошагово:


огурчики положить в воду

1. Приготовление маринованных огурцов. Подготовить огурцы и зелень: тщательно их промыть. Для того, чтобы огурчики были твердыми и хрустящими, а внутри их не образовалась пустота, их желательно на пару часов замочить в холодной воде.


 На дно банки выложить зелень

2. На дно банки выложить зелень.


Заложить банку огурцами, добавить чеснок

3. Заложить банку огурцами, добавить чеснок, который следует нарезать тонкими пластинками или небольшими дольками.


Засыпать соль и сахар

4. Засыпать соль и сахар (прямо в банку).




Залить холодной водой

5. Залить холодной водой до самого верха.


Стерилизовать 5 минут

6. Стерилизовать 5 минут, накрыв металлическими крышками


Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном

7. Закатать банки ключом и перевернуть их верх дном.


рецепт маринованных огурцов на зиму

Хорошо укутать, а когда маринованные огурцы в банках остынут, поместить в прохладное место для хранения.
Так же рекомендуем вам приготовить маринованные кабачки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Анна Дрожжевые розочки с сахаром
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке
Алла: Рецепт, благодаря которому полотенца будут выглядеть идеально
Наталья: История чая
Людмила: История чая
Андрей: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!