Пица с ветчиной и моцареллой

Опубликовано 29.10.2014
Разместил: Dryad [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Если у вас есть готовое тесто для пиццы, то приготовить вкусный ужин за 20 минут не составит никакого труда. Классическая итальянская пицца - с томатным соусом, моцареллой и орегано. Я добавила к этому немного ветчины, получилось очень вкусно.

Если готовить пиццу на решетке в аэрогриле, то тесто получится в меру хрустящим, прямо как в пиццерии.

Пица с ветчиной и моцареллой - итальянский рецепт дня.

Ингредиенты:
- тесто для пиццы,
- 4 ст.л. томатного соуса,
- 2 шарика моцареллы,
- ветчина,
- 2 ч.л. орегано.

Тесто для пиццы с моцареллой и орегано выкладываем на противень или решетку, застеленную бумагой. Накалываем тесто вилкой в нескольких местах.


Смазываем тесто томатным соусом. У меня этот соус всегда наготове, поэтому я не трачу время на его приготовление.


Разделяем тончайшие кусочки ветчины, выкладываем равномерно на пиццу. Помните - главное не количество, а качество ветчины.


Мацареллу для пиццы режем кружочками и выкладываем поверх ветчины. Посыпаем пиццу сушеным орегано. А вот солить не нужно, так как почти все ингредиенты, кроме моцареллы, уже содержат соль.
Отправляем пиццу в разогретую до 220 градусов духовку на 12 минут.




За это время тонкое тесто пропечется, станет чуть хрустящим, а сыр расплавится.


Подавайте пиццу с моцареллой и ветчиной сразу же, с пылу с жару.
Приятного аппетита!