Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Новогодние рогалики с сюрпризом
Новогодние рогалики с сюрпризом
Тушёная картошка с мясом в казане
Тушёная картошка с мясом в казане
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Соте из баклажанов в мультиварке PHILIPS HD 3036
Соте из баклажанов в мультиварке PHILIPS HD 3036
Бутерброды с печенью трески и вареным яйцом
Бутерброды с печенью трески и вареным яйцом
Фруктовый салат для детей с мятой "Тропическая свежесть"
Фруктовый салат для детей с мятой "Тропическая свежесть"
Торт "Черный лес"
Торт "Черный лес"

Повидло из груш на зиму


Повидло из груш на зиму
Опубликовано 04.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


К чаю, блинам или для выпечки пирогов как нельзя лучше подойдет повидло, сделанное из груш. Стоит законсервировать несколько банок этого десерта, ведь летние сорта груш долго не хранятся, а сберечь их вкус вы можете, приготовив такое повидло.

Время приготовления – 6 часов, а из указанного количества ингредиентов получается 0,5 л изысканного лакомства.

Ингредиенты для повидла из груш
Ингредиенты:
- груши – 700 г;
- сахар – 1 кг.


Рецепт дня: повидло из груш на зиму.
Рецепт с фото пошагово:
порежьте груши на четвертинки
Чтобы приготовить повидло, можно использовать самые мягкие сорта груш. Вам понадобятся те плоды, которые хорошо развариваются. Необходимо отобрать спелые груши без потемнений. Фрукты могут быть даже немного переспелыми. Груши надо тщательно промыть и обсушить с помощью полотенца. Затем порежьте их на четвертинки и удалите семенной карман, остатки хвостиков тоже отрежьте. Сложите ломтики фруктов в глубокую миску.

пропустить кусочки груш через мясорубку
Потом нужно пропустить кусочки груш через мясорубку или перебить в комбайне. Должна получиться фруктовая масса с достаточно крупными частичками.

Пересыпать пюре из груш, добавить сахар
Пересыпать пюре из груш в эмалированную кастрюлю с толстым дном или миску. Добавить сверху сахар и поместить на включенную плиту. На слабом огне нужно довести массу до кипения и варить 15 минут. Постоянно все помешивайте, чтобы повидло из груш не пригорело. Потом дайте повидлу остыть на протяжении 2 часов. По истечению времени необходимо проварить все еще раз и снова оставить остывать на 2 часа. Это делается для того, чтобы грушевое повидло стало густым, и из него испарилась лишняя влага. Затем проварите повидло финальный, третий раз. Пока оно готовится, вы можете простерилизовать банку и крышку. Для начала потрите их содой и смойте ее водой. Потом поставьте банку в духовку на 10 мин, при температуре 180 градусов. Крышку прокипятите 15 мин. По завершении процедуры стерилизации поместите банку и крышку на чистое полотенце. Готовое повидло нужно убрать с плиты и горячим насыпать в банку. С помощью закаточного ключа закройте банку крышкой. Переверните ее и укутайте пледом. Повидло должно остывать в таком положении одни сутки.

рецепт повидла из груш
Готовое повидло из груши можно использовать для приготовления выпечки или в качестве начинки для блинов. Подавайте его на стол к булочкам и чаю.



рецепт грушевого повидла
Банку с консервированным повидлом из груш нужно хранить до зимы в сухом и темном месте. Отлично подойдут такие места для хранения: подвал, холодильник, погреб, кладовая. Срок хранения – не больше года. Приятного аппетита!
В прошлый раз мы занимались заготовкой [url=[url=https://namenu.ru/b1087/Vkusnyee_zagotovki_na_zimu_iz_yablok]повидла из белого налива[/url]][/url].

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!