Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Капуста - пелюстка
Капуста - пелюстка
Блины с творогом
Блины с творогом
Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и огурцами
Печеночный торт из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Курица с картошкой в горшочках в духовке
Курица с картошкой в горшочках в духовке

Маринованные помидоры с лимонной кислотой


Маринованные помидоры с лимонной кислотой
Опубликовано 08.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Просто и быстро закрываются маринованные помидоры с лимонной кислотой. Рецепт на зиму предлагает закрыть помидоры в 3 литровых банках. Все, что вам потребуется — спелые томаты, репчатый лучок, элементарные специи и деревянные зубочистки. Но обо всем по порядку…

Ингредиенты:
- 2 кг помидор;
- 2 луковицы.


Ингредиенты для маринада на каждый литр воды:
- 1,5 ст. л. соли;
- 4 ст. л. сахарного песка;
- 6 шт. черного перца;
- 1 лавровый листик;
- 1,5 ч. л. лимонной кислоты.

Кстати, из других овощей, мы рекомендуем приготовить маринованные баклажаны.
Рецепт с фото пошагово:
положить луковые кольца
1. Чтобы приготовить вкусные маринованные помидоры на зиму, нужно сначала на дно каждой простерилизованной банки положить луковые кольца.

помидоры наколоть зубочисткой
А затем — помидоры, предварительно наколотые в 3-4 местах при помощи обыкновенных зубочисток.
2. Залить кипятком. Оставить на 20 минут, затем слить воду. Снова залить кипятком и опять-таки слить его.

Приготовить маринад
3. Приготовить маринад: в литре воды растворить соль и сахар, положить в рассол лавровый лист, перец и лимонную кислоту — все прокипятить.

Залить маринадом помидоры, закатать крышками
4. Залить получившимся кипящим маринадом помидоры, закатать стерилизованными крышками, укутать в перевернутом вверх дном виде приблизительно на сутки-полтора.



рецепт помидор на зиму
Хранить помидоры, маринованные с луком нужно в погребе.
так же на нашем сайте вы можете посмотреть, как приготовить аджику из помидоров.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!