Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный сок с курагой на зиму
Тыквенный сок с курагой на зиму
Закуска на чипсах
Закуска на чипсах
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Фетучини с грибами и ветчиной
Фетучини с грибами и ветчиной
Томатный соус «Нежный»
Томатный соус «Нежный»
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Аджика домашняя


Аджика домашняя
Опубликовано 23.08.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 180 мин


Помидоры - 5 килограмм ;
Яблоки - 1 килограмм ;
Перец болгарский - 2 килограмм ;
Перец горький - 2 шт. ;
Чеснок - 200 грамм ;
Растительное масло - 150 грамм ;
Уксус - 4 столовые ложки ;
Сахар - 150 грамм ;
Соль - 50 грамм .
Рецепт с фото пошагово:
Помидоры, яблоки и перец моем и крутим при помощи мясорубки. Туда же перекручиваем и горький перец. Чеснок отчищаем и с помощью чесночницы отправляем к остальным продуктам. Ставим это все на огонь и ждем когда закипит.
Как только наша овощная масса закипела, бросаем сахар и соль, выливаем растительное масло. Тщательно все перемешиваем. Оставляем томиться на 1 час.
В самом конце добавляем уксус.
В по стерилизованные и горячие банки, не выключая кастрюлю с аджикой, разливаем ее и закатываем. Можно не закатывать, а использовать полиэтиленовые крышки, если есть место в холодильнике или в погребе, подвале.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

15.12.2012 / 05:42
Мне очень нравится заготавливать на зиму томатные соусы,
такие как горлодёр, томатный сок с перцем,
а вот теперь и аджику стоит добавить в этот список,
никогда не использовала яблочки и сладкий перец, у меня его муж не любит,
но маленько можно попробовать, даже если так кушать не будет, то на приготовления мяса пригодиться)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!