Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Стручковая фасоль, тушеная с картофелем в томатном соусе
Стручковая фасоль, тушеная с картофелем в томатном соусе
Рулетики из слоеного теста с овощами
Рулетики из слоеного теста с овощами
Печенье "Савоярди" для "Тирамису"
Печенье "Савоярди" для "Тирамису"
Сырники на пару в мультиварке
Сырники на пару в мультиварке
Вкуснейший пирог- перевертыш с яблоками и карамелью
Вкуснейший пирог- перевертыш с яблоками и карамелью
Салат на Новый Год "Оливье с креветками"
Салат на Новый Год "Оливье с креветками"
Салат с фасолью, морковью и грецкими орехами
Салат с фасолью, морковью и грецкими орехами

Консервированные груши в сахарном сиропе на зиму


Консервированные груши в сахарном сиропе на зиму
Опубликовано 16.08.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Доброго времени суток, дорогие наши читатели! С большим удовольствием хочу рассказать вам, как готовятся консервированные груши в сахарном сиропе на зиму. Такую грушу хорошо подавать в качестве десерта. Её можно использовать как начинку для пирогов, тортов, пирожных, пирожков, особенно в зимний период, или для приготовления напитков, мороженого и других сладких лакомств. Процесс приготовления несложный и не требует много времени, результатом будут довольны все домашние. Итак, давайте начнём самый увлекательный процесс. Кстати, возможно вам будет интересно узнать, как приготовить варенье из груши на зиму.
Груши в сиропе на зиму - рецепт.


ингредиенты для сахарной груши

Будем использовать такие продукты:
- груша 8-9 штук;
Для заливки:
- вода 1 литр;
- сахар 800 грамм;
- лимонная кислота 1 чайная ложка.
Рецепт с фото пошагово:


 Краешек плодоножки немного обрезаем

Для приготовления груши в сиропе, подготовим наш основной ингредиент. Грушу для этого рецепта нужно использовать с плотной мякотью, без вмятин и чёрных пятнышек. Фрукты помещаем в дуршлаг и тщательно промоем под проточной холодной водой, обсушим бумажным полотенцем. Краешек плодоножки немного обрезаем кухонными ножницами, большую часть оставляем. С другой стороны обрезаем острым ножом. Возьмём бамбуковую палочку и хорошо по всей груше сделаем проколы, для лучшего маринования.


заливаем наши груши сиропом<br />

В отдельной жаропрочной ёмкости приготовим сахарный сироп. Соединяем холодную воду, сахар. Доводим до кипения, перемешиваем до растворения сахара. Кипятим на небольшом огне 5 минут. Аккуратно, заливаем наши груши. Оставляем груши в сиропе до полного охлаждения. За это время груша хорошо напитается сиропом. Во второй раз ставим на огонь грушу в сахарном сиропе, доводим до кипения. Варим на медленном огне 5 минут. Опять же остужаем до полного остывания. Параллельно простерилизуем баночки. Помещаем в глубокую кастрюлю в вертикальном положении, наливаем холодную воду в банку, потом в кастрюлю, доводим до кипения. Стерилизуем 10-15 минут с момента закипания. Не забудьте вместе с банками простерилизовать крышки.


уложить в стерилизованные банки, залить сиропом и закатать

В третий раз грушу перекладываем в чистую стерильную баночку, а в сироп добавляем лимонную кислоту и доводим до кипения. Кипятим 5 минут. Горячим сахарным сиропом заливаем груши. Прикрываем стерильной крышкой и стерилизуем 15-20 минут с момента закипания.


Переворачиваем вверх дном и укутываем тёплым одеялом

Аккуратно вынимаем из кипятка и плотно укупориваем крышкой. Груша в сиропе на зиму готова. Переворачиваем вверх дном и укутываем тёплым одеялом до полного остывания. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!




Груши в сиропе на зиму: рецепт

Svetlaya74.
Так же предлагаем вам посмотреть актуальные, на сегодняшний день, заготовки из абрикосов на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN