Котлеты "Медвежья лапа"

Опубликовано 16.04.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Не знаете чем удивить приглашенных гостей? Тогда этот рецептик вам придется как нельзя кстати! Естественно, ни одно мероприятие, будь то просто день рождение или свадьба, не обходится без горячих закусок. А чем интересней подача, тем эффективнее блюдо. Именно поэтому я спешу поделиться изумительным на вкус и необычным в оформлении блюдом. Это котлетки, которые называются "Медвежья лапка". Гарнир к этому блюду не требуется, так как в его составе есть молодой (очень важно!!!) картофель.
Медвежья лапка - это очень оригинальное и сытное мясное блюдо. Оформление и вкус этого блюда не оставит равнодушным никого, все будут не только в большом восторге, они будут обязательно просить еще добавки))). Кстати, медвежью лапку можно еще отнести и к детскому меню.

Котлеты "Медвежья лапа" - рецепт с фото.

Основные ингредиенты:
- 0,500 грамм куриного фарша,
- 3 картофеля,
- 200 грамм твердого сыра.

Прежде всего натрем картофель на крупной терке.


Затем натрем твердый сыр.


Куриное филе перекрутим на мясорубке.


Фарш посолим, поперчим и перемешаем тщательно рукой.
На противень (застланный фольгой) выложим по ложке натертого на терке картофеля. Немного его посолим.




Затем на картофель выложим мясную начинку в виде лепешки.


Ну, а затем сыр натертый на терке.




Отправим в духовку на 20-30 минут.
Котлеты "Медвежья лапа" готовы. Подать можно с любым салатом из овощей.
Вперед удивлять ваших гостей)))
Приятного аппетита!