Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Квашеная свекла
Квашеная свекла
Варенье из хвои, шиповника и лимона
Варенье из хвои, шиповника и лимона
Суточные щи из квашеной капусты по старинному рецепту
Суточные щи из квашеной капусты по старинному рецепту
Хе из щуки
Хе из щуки
Теплый салат с куриной печенью
Теплый салат с куриной печенью
Как вкусно приготовить макароны из полбы
Как вкусно приготовить макароны из полбы
Икра заморская из баклажанов
Икра заморская из баклажанов

Мини-запеканка из фарша и картофеля


Мини-запеканка из фарша и картофеля
Опубликовано 03.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Запеканка из фарша с картофелем в духовке вполне подойдёт для праздничного стола или просто для ужина. Такую запеканку с большим удовольствием «уплетают» детки. Приготовить ее можно разными способами, мы предлагаем сделать это при помощи фольги.
Ингредиенты:
- фарш 350 гр;
- пучок зелёного лука;
- пучок укропа;
- 1 луковица репчатого лука;
- 1 яйцо;
- 350 гр. картофеля;
- сыр 150 гр.;
- помидор 2шт.;
- майонез 4 ст.л.;
- огурец для украшения блюда - 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку

Для приготовления мини-запеканки из фарша и картофеля нужна пластмассовая формочка и фольга. Формочку можно использовать от сметаны. Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку.


Соединяем фарш, яйцо и зелень

Приготавливаем мясную начинку. Соединяем фарш, яйцо, нарезанную зелень, приправу для фарша, соль и перец.


Укладываем на дно формочки начинку из фарша

Всё перемешиваем. Укладываем на дно формочки начинку из фарша высотой в 1 см.


сделать майонезную заливку

Заготовку с мясом аккуратно вытаскиваем, стараясь не порвать фольгу. Таким же образом делаем следующие заготовки. Далее нужно сделать майонезную заливку. Майонез разбавляем немного водой и добавляем в него мелко порубленную зелень.




Поливаем заливкой мясо

Поливаем немного заливкой мясо.


Посыпаем тёртым сыром

Посыпаем тёртым сыром.




слой лука

Далее идёт слой лука.


Укладываем картофель

Картофель нарезаем тонкими колечками, иначе он не пропечётся. Укладываем его поверх лука.




выкладываем дольки помидора

На картошку выкладываем дольки помидора.


Выливаем заливку

Выливаем оставшуюся заливку.




слой  сыра

Последний слой - тёртый сыр.


Сворачиваем фольгу

Сыр должен покрыть всё толстой шапкой. Сворачиваем фольгу.




рецепт порционной запеканки с фаршем

Если вдруг увидели, что где то фольга порвалась, заверните заготовку в ещё одну фольгу. Отправляем в духовку на 45-50 минут. Подаём запеканку из фарша с картофелем открытой со свежими помидорами и огурцами.


Запеканка из фарша с картофелем в духовке

Так же попробуйте приготовить запеканку из макарон с фаршем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!