Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Оливье по-царски с креветками и свининой
Оливье по-царски с креветками и свининой
Салат "Цезарь" с курицей
Салат "Цезарь" с курицей
Шоколадно-апельсиновые пирожные. Выпечка без молока и яиц
Шоколадно-апельсиновые пирожные. Выпечка без молока и яиц
Ленивые вареники из творога с курагой
Ленивые вареники из творога с курагой
Острые баклажаны с морковью и чесноком
Острые баклажаны с морковью и чесноком
Оладьи с зелёным луком
Оладьи с зелёным луком
Салат "Остров сокровищ"
Салат "Остров сокровищ"

Мини-запеканка из фарша и картофеля


Мини-запеканка из фарша и картофеля
Опубликовано 03.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Запеканка из фарша с картофелем в духовке вполне подойдёт для праздничного стола или просто для ужина. Такую запеканку с большим удовольствием «уплетают» детки. Приготовить ее можно разными способами, мы предлагаем сделать это при помощи фольги.
Ингредиенты:
- фарш 350 гр;
- пучок зелёного лука;
- пучок укропа;
- 1 луковица репчатого лука;
- 1 яйцо;
- 350 гр. картофеля;
- сыр 150 гр.;
- помидор 2шт.;
- майонез 4 ст.л.;
- огурец для украшения блюда - 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку

Для приготовления мини-запеканки из фарша и картофеля нужна пластмассовая формочка и фольга. Формочку можно использовать от сметаны. Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку.


Соединяем фарш, яйцо и зелень

Приготавливаем мясную начинку. Соединяем фарш, яйцо, нарезанную зелень, приправу для фарша, соль и перец.


Укладываем на дно формочки начинку из фарша

Всё перемешиваем. Укладываем на дно формочки начинку из фарша высотой в 1 см.


сделать майонезную заливку

Заготовку с мясом аккуратно вытаскиваем, стараясь не порвать фольгу. Таким же образом делаем следующие заготовки. Далее нужно сделать майонезную заливку. Майонез разбавляем немного водой и добавляем в него мелко порубленную зелень.




Поливаем заливкой мясо

Поливаем немного заливкой мясо.


Посыпаем тёртым сыром

Посыпаем тёртым сыром.


слой лука

Далее идёт слой лука.


Укладываем картофель

Картофель нарезаем тонкими колечками, иначе он не пропечётся. Укладываем его поверх лука.




выкладываем дольки помидора

На картошку выкладываем дольки помидора.


Выливаем заливку

Выливаем оставшуюся заливку.


слой  сыра

Последний слой - тёртый сыр.


Сворачиваем фольгу

Сыр должен покрыть всё толстой шапкой. Сворачиваем фольгу.


рецепт порционной запеканки с фаршем

Если вдруг увидели, что где то фольга порвалась, заверните заготовку в ещё одну фольгу. Отправляем в духовку на 45-50 минут. Подаём запеканку из фарша с картофелем открытой со свежими помидорами и огурцами.


Запеканка из фарша с картофелем в духовке

Так же попробуйте приготовить запеканку из макарон с фаршем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
юра: Какого числа день матери в 2020 году в России
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!