Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мягкая и сочная жареная на сковороде говяжья печень
Мягкая и сочная жареная на сковороде говяжья печень
Салат из свежих помидоров с рукколой и луком
Салат из свежих помидоров с рукколой и луком
Новогодний салат "Овечка" из курицы
Новогодний салат "Овечка" из курицы
Перец, фаршированный творогом
Перец, фаршированный творогом
Сальса огуречная
Сальса огуречная
Бананово-яблочный мусс
Бананово-яблочный мусс
Салат из морской капусты с яйцом
Салат из морской капусты с яйцом

Мини-запеканка из фарша и картофеля


Мини-запеканка из фарша и картофеля
Опубликовано 03.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Запеканка из фарша с картофелем в духовке вполне подойдёт для праздничного стола или просто для ужина. Такую запеканку с большим удовольствием «уплетают» детки. Приготовить ее можно разными способами, мы предлагаем сделать это при помощи фольги.
Ингредиенты:
- фарш 350 гр;
- пучок зелёного лука;
- пучок укропа;
- 1 луковица репчатого лука;
- 1 яйцо;
- 350 гр. картофеля;
- сыр 150 гр.;
- помидор 2шт.;
- майонез 4 ст.л.;
- огурец для украшения блюда - 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку

Для приготовления мини-запеканки из фарша и картофеля нужна пластмассовая формочка и фольга. Формочку можно использовать от сметаны. Отрезаем кусочек фольги и укладываем в формочку.


Соединяем фарш, яйцо и зелень

Приготавливаем мясную начинку. Соединяем фарш, яйцо, нарезанную зелень, приправу для фарша, соль и перец.


Укладываем на дно формочки начинку из фарша

Всё перемешиваем. Укладываем на дно формочки начинку из фарша высотой в 1 см.


сделать майонезную заливку

Заготовку с мясом аккуратно вытаскиваем, стараясь не порвать фольгу. Таким же образом делаем следующие заготовки. Далее нужно сделать майонезную заливку. Майонез разбавляем немного водой и добавляем в него мелко порубленную зелень.




Поливаем заливкой мясо

Поливаем немного заливкой мясо.


Посыпаем тёртым сыром

Посыпаем тёртым сыром.


слой лука

Далее идёт слой лука.


Укладываем картофель

Картофель нарезаем тонкими колечками, иначе он не пропечётся. Укладываем его поверх лука.




выкладываем дольки помидора

На картошку выкладываем дольки помидора.


Выливаем заливку

Выливаем оставшуюся заливку.


слой  сыра

Последний слой - тёртый сыр.


Сворачиваем фольгу

Сыр должен покрыть всё толстой шапкой. Сворачиваем фольгу.


рецепт порционной запеканки с фаршем

Если вдруг увидели, что где то фольга порвалась, заверните заготовку в ещё одну фольгу. Отправляем в духовку на 45-50 минут. Подаём запеканку из фарша с картофелем открытой со свежими помидорами и огурцами.


Запеканка из фарша с картофелем в духовке

Так же попробуйте приготовить запеканку из макарон с фаршем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

юля Маффины на сметане
Гость Фаршированная курица в духовке целиком с картошкой и яблоками
Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Евгения: История чая
Татьяна: История чая
Вероника: История чая
Антон: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!