Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирожки с картофелем и печенью
Пирожки с картофелем и печенью
Как солить капусту на зиму в банках
Как солить капусту на зиму в банках
Постный суп из сухих грибов
Постный суп из сухих грибов
Соус песто из цукини
Соус песто из цукини
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Кальмары фаршированные грибами и рисом
Творожная пасха с цукатами
Творожная пасха с цукатами
Классическое печенье "Мадлен"
Классическое печенье "Мадлен"

Заливное из щуки


Заливное из щуки
Опубликовано 21.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Ни для кого не секрет, что рыба была и всегда будет одним из самых важных источников витаминов. Вот только часть того, на что она оказывает благоприятное влияние:
- в первую очередь, организм насыщается белком, к тому же это не приводит к увеличению веса,
- нормализует свертывание крови в организме,
- отлично снижает холестерин, этот пункт важен для тех людей, которые хотят похудеть,
- нормализует функции щитовидки,
- улучшает зрение,
- нормализует работу нервной системы в целом,
- улучшает память и сон,
- улучшает состояние кожи, волос, укрепляет кости и зубы,
- нормализует обмен веществ
Именно поэтому очень важно включать рыбу, ну если не в ежедневный рацион, то хотя бы употреблять ее через день.
Сегодня, рассмотрев кучу преимуществ и полезных свойств рыбы, мы попробуем приготовить заливное из щуки. Рецепт с фото.

Для его приготовления понадобится:
- 1 крупная щука,
- соль,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- желатин (я его не использовала, так как бульон у меня получился желеобразным).



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Щуку для заливного тщательно выпотрошим.
Затем нарежем ее на куски, выложим в кастрюлю для варки.


рыбу очистить



рыбу уложить в кастрюлю

Туда же положим морковь и одну луковицу.


добавить морковь





добавить лук

Отварим рыбу в течении 40 минут предварительно ее посолив.


посолить рыбу



отварить рыбу

Затем охладим, удалим кости, выложим в емкость для заливного (я использовала обычную креманку). Туда же выложим нарезанную кружочками морковь.


выложить рыбу и морковь

Поставим заливное из щуки, приготовленное по этому рецепту, в холодильник для застывания.




рецепт заливного из щуки

А пока вы записываете рецепт, мы расскажем, как сэкономить на новогоднем столе.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

гость Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!