Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Кексы с лесной земляникой


Кексы с лесной земляникой
Опубликовано 07.06.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кексы, кексы, кексики… Ммм… Вкуснятина! Каких рецептов кексов сегодня только нет: и с разной начинкой, и творожные, и с ягодой, и с орехами, и с бананами и т.д. Предлагаю испечь кексы с лесной земляникой. Землянику можно купить в пакетах свежемороженую. А в сезон лесной земляники не пожалейте денег и купите небольшое ведёрко. Ведёрко земляники можно заморозить на зиму. Хранить в морозилке землянику можно в банках или в полиэтиленовых пакетах.

Рецепт дня: кексы на ряженке с лесными ягодами.

Продукты для приготовления кексов:
- мука - 2,5 стакана;
- ряженка - 210 мл;
- сода 1 ч.л.;
- свежемороженая лесная земляника;
- яйцо куриное - 2шт;
- масло растительное - 85 мл;
- соль – щепотка;
- сахар - 1 стакан.
Рецепт с фото пошагово:


взбиваем яйца и сахар

Готовим тесто для кексов на ряженке. В миске взбиваем яйца и сахар.


добавляем ряженку и подсолнечное масло

Далее добавляем ряженку и подсолнечное масло.


добавляем муку и соду

Всё взбиваем. Частями добавляем просеянную муку и всю соду.


Взбиваем тесто

Взбиваем тесто до отсутствия комочков.




ягоду обсыпаем мукой

Лесную ягоду отчищаем от хвостиков и обсыпаем мукой.


Добавляем ягоду в тесто

Добавляем ягоду в тесто для кексов и аккуратно перемешиваем лопаткой.




Разливаем тесто по формам

Разливаем тесто по формам, заполняя каждую формочку на 1/3.


 Выпекаем кексы 35 минут

Выпекаем кексы, замешанные на ряженке 35 минут, при установленной температуре 180 градусов.




рецепт вкусных кексов с лесной ягодой

Обязательно проверяйте кексы на готовность деревянной шпажкой. Ну вот и готовы вкусненькие кексы с лесной ягодой!


рецепт вкусного кекса с земляникой

Чтобы кексы с лесными ягодами не смотрелись скучными на столе, можно посыпать их кокосовой стружкой или сахарной пудрой.




рецепт кексов с земляникой

Напомним, что в прошлый раз мы выпекали кексы с вишней.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN