Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мясное рагу
Мясное рагу
Банановый смузи с абрикосом
Банановый смузи с абрикосом
Утка тушеная
Утка тушеная
Постный суп на фасолевом отваре
Постный суп на фасолевом отваре
Витаминная смесь
Витаминная смесь
Салат «Цветы»
Салат «Цветы»
Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем
Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке


Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке
Опубликовано 10.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кумпир – это фаршированный запеченный картофель. Начинок для него существует около 30 видов. Это, как правило, овощи, оливки, грибы, зеленый горошек, зерна кукурузы, колбаса, мясо, зелень, всевозможные соусы. Мы же хотим предложить вам рецепт классического кумпира – картофеля с сыром. А справиться с его приготовлением поможет мультиварка Mirta MPC 95.
Итак, в нашем меню - запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- картофель молодой крупный – 5 шт.;
- сыр чеддер – 50-60 г;
- сливочное масло – 50 г;
- зеленый лук с луковичками – 1 пучок;
- масло оливковое – 2 ст. л.;
- приправа для картофеля (сухая) – 1 ч. л.;
- соль.

Так рекомендуем к приготовлению картошку с куриным филе в мультиварке.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать лук

Для этого блюда нужен крупный молодой картофель овальной формы с гладкой поверхностью.
Картофель необходимо тщательно вымыть щеткой для овощей и обязательно обсушить кухонным бумажным полотенцем.
Зеленый лук промыть, отряхнуть от воды и нарезать мелкими колечками.


Натереть сыр

Сыр чеддер потереть на крупной терке.


Разрезать картофель

Каждую картофелину разрезать вдоль на 2 половинки.


Делаем соус

В маленькой тарелочке смешать оливковое масло с приправой для картофеля.




Смазать картофель

Воспользовавшись кондитерской кисточкой, обмазать каждую половинку масляной смесью и выложить в чашу мультиварки.


Включить мультиварку

Крышку мультиварки закрыть, оставив клапан выпуска пара открытым.
Выбрать режим «Выпечка». Установить таймер на 15 минут.


посыпать зеленью

Готовить до окончания времени приготовления.
Открыть крышку. Картофель слегка посолить. На каждую половинку положить по маленькому кусочку размягченного сливочного масла и посыпать нарезанным лучком и тертым сыром.


Насыпать сыр





Ставим палатки

Снова закрыть крышку мультиварки. Клапан выхода пара установить в положение «Открыт».
Фаршированный картофель в мультиварке запекать в том же режиме в течение 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Крышку открыть. Картофель вынуть из мультикастрюли и положить на порционные тарелки (по 2 половинки на порцию). Можно посыпать ароматной зеленью петрушки и укропа.
Советы по приготовлению.
1. Запеченный картофель в мультиварке будет не менее вкусным, если его посыпать тертым пармезаном.
2. Готовую (магазинную) приправу для картофеля вполне можно заменить сушеными травами: тимьяном, орегано, базиликом, розмарином и другими.


Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке



фаршированный картофель в мультиварке

Так же вашим родным понравится молодая картошка в духовке со свининой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!