Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Баклажаны как грибы на зиму
Баклажаны как грибы на зиму
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом
Как варить прозрачный холодец
Как варить прозрачный холодец
Джем из вишни без косточек
Джем из вишни без косточек
Удачный рецепт кабачковой икры на зиму
Удачный рецепт кабачковой икры на зиму
Спагетти с лимоном и базиликом
Спагетти с лимоном и базиликом
Пасха "Творожное мороженое пломбир"
Пасха "Творожное мороженое пломбир"

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке


Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке
Опубликовано 10.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кумпир – это фаршированный запеченный картофель. Начинок для него существует около 30 видов. Это, как правило, овощи, оливки, грибы, зеленый горошек, зерна кукурузы, колбаса, мясо, зелень, всевозможные соусы. Мы же хотим предложить вам рецепт классического кумпира – картофеля с сыром. А справиться с его приготовлением поможет мультиварка Mirta MPC 95.
Итак, в нашем меню - запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- картофель молодой крупный – 5 шт.;
- сыр чеддер – 50-60 г;
- сливочное масло – 50 г;
- зеленый лук с луковичками – 1 пучок;
- масло оливковое – 2 ст. л.;
- приправа для картофеля (сухая) – 1 ч. л.;
- соль.

Так рекомендуем к приготовлению картошку с куриным филе в мультиварке.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать лук
Для этого блюда нужен крупный молодой картофель овальной формы с гладкой поверхностью.
Картофель необходимо тщательно вымыть щеткой для овощей и обязательно обсушить кухонным бумажным полотенцем.
Зеленый лук промыть, отряхнуть от воды и нарезать мелкими колечками.

Натереть сыр
Сыр чеддер потереть на крупной терке.

Разрезать картофель
Каждую картофелину разрезать вдоль на 2 половинки.

Делаем соус
В маленькой тарелочке смешать оливковое масло с приправой для картофеля.



Смазать картофель
Воспользовавшись кондитерской кисточкой, обмазать каждую половинку масляной смесью и выложить в чашу мультиварки.

Включить мультиварку
Крышку мультиварки закрыть, оставив клапан выпуска пара открытым.
Выбрать режим «Выпечка». Установить таймер на 15 минут.



посыпать зеленью
Готовить до окончания времени приготовления.
Открыть крышку. Картофель слегка посолить. На каждую половинку положить по маленькому кусочку размягченного сливочного масла и посыпать нарезанным лучком и тертым сыром.

Насыпать сыр



Ставим палатки
Снова закрыть крышку мультиварки. Клапан выхода пара установить в положение «Открыт».
Фаршированный картофель в мультиварке запекать в том же режиме в течение 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Крышку открыть. Картофель вынуть из мультикастрюли и положить на порционные тарелки (по 2 половинки на порцию). Можно посыпать ароматной зеленью петрушки и укропа.
Советы по приготовлению.
1. Запеченный картофель в мультиварке будет не менее вкусным, если его посыпать тертым пармезаном.
2. Готовую (магазинную) приправу для картофеля вполне можно заменить сушеными травами: тимьяном, орегано, базиликом, розмарином и другими.



Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке

фаршированный картофель в мультиварке
Так же вашим родным понравится молодая картошка в духовке со свининой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!