Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Котлеты в духовке с подливкой
Котлеты в духовке с подливкой
Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Рецепт классической лазаньи
Рецепт классической лазаньи
Варенье из тыквы с лимоном и корицей
Варенье из тыквы с лимоном и корицей
Квашеные огурцы на зиму
Квашеные огурцы на зиму
Манты с тыквой по-узбекски
Манты с тыквой по-узбекски
Вафельные трубочки без вафельницы
Вафельные трубочки без вафельницы

Суп «Затирка» в мультиварке


Суп «Затирка» в мультиварке
Опубликовано 14.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кто-нибудь из вас когда-то пробовал или готовил суп под названием «затирка»? Если вы слышите о таком супе впервые – мы рады предложить вам рецепт его приготовления. Скорее всего, это будет «наш» вариант рецепта, ведь существует еще немало подобных.

Суп "Затирка" получается очень вкусным и сытным, он также понравится детям маленького возраста, не удивляйтесь, если ваш ребенок попросит добавку! Итак, для приготовления супа «затирка» в мультиварке Philips нам понадобятся ингредиенты:


Ингредиенты

- куриные крылья – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- черный молотый перец - по вкусу;
- перец горошком ассорти;
- соль – по вкусу;
- мука – 1 ст.;
- вода – ¼ ст.;
- зелень – петрушка, укроп, кинза;
- лавровый лист – 1 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Разрезать крылья

Начинаем варить суп-затирку. Промоем хорошенечко куриные крылья под холодной проточной водой. Нарежем их на куски.


Налить воду

Зальем в чашу мультиварки воду, установим режим «варить» с помощью кнопки «меню». Отправим туда нарезанное мясо. Закрываем крышку мультиварки и ждем закипания.


Нарезать картофель

Тем временем очистим картофель и нарежем его соломкой.


Нарезать лук

Репчатый лук также очистим и нарежем мелко.




Моем зелень

Промоем немного зелени, отложим ее просушиться.


Добавить картофель

Когда вода в мультиварке закипела и стала бурлить, открываем крышку мультиварки, добавляем в нее нарезанный картофель и переходим в режим «тушение». Закроем крышку мультиварки.


Добавить лук

Туда ж отправим и мелко нарзанный лук.


Делаем затирку

Бульон варится, а мы пока начинаем готовить так называемую главную в этом блюде «затирку». Для этого подготовим яйцо, муку, воду и сито.




Взбить яйцо

В отдельной емкости взобьем яйцо тщательно.


Добавить воду

Добавим к нему немного воды.


Смазать руки

Смачиваем обильно ладошки яйцом с водой и посыпаем на руки обильно муки.


Трем руки

После этого потираем руки и таким образом скатываем кусочки теста на рабочую поверхность.


Горка

У нас с вами образовалась горка муки и скатанных кусочков.


Просеять

Отправим все имеющееся в небольшое сито, просеем его.


Получилась затирка

У нас с вами получилась такая «затирка».


Добавить остатки яйца

Смотрим готовность супа по картофелю. Если он почти готов добавляем в суп остатки взбитого яйца, помешивая при этом ложкой суп.


Добавить затирку

Затем отправляем туда же нашу «затирку». Все тщательно перемешаем.


Нарезать зелень

Тем временем нарежем очень мелко зелень, что мы промыли.


Добавить зелень

Когда суп "затирка" будет готов, добавим зелень в чашу мультиварки.


Готово

Закроем крышку мультиварки и пусть он настоится. Подаем на стол в горячем виде! Непременно этот суп станет одним из ваших любимых, его рецепт вы запомните надолго. Приятного аппетита!
Автор: arivederchy


суп затирка рецепт

В нашем кулинарном арсенале есть и молочный вариант супа - молочная затирка с тыквой

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!