Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные котлетки на пару с овощами
Куриные котлетки на пару с овощами
Рыбные котлеты из судака
Рыбные котлеты из судака
Как быстро и красиво украсить куличи
Как быстро и красиво украсить куличи
Помидоры фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Помидоры фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Кабачковые оладьи на кефире
Кабачковые оладьи на кефире
Пирожки из кислого молока без яиц с картофелем и цукини
Пирожки из кислого молока без яиц с картофелем и цукини
Вареники с квашеной  капустой
Вареники с квашеной капустой

Рулет из лаваша с сыром и грибами


Рулет из лаваша с сыром и грибами
Опубликовано 06.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Рулет из лаваша с сыром и грибами – отличная закуска к любому столу. Он и сытный, и вкусный. Поскольку рулет запекается в духовке, он получается мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рулет подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.
В приготовлении рулета нет ничего сложного.

В приведенном рецепте рулета используется два слоя начинки, но количество слоев можно увеличить, добавив еще одну или несколько начинок. Если рулет не запекать в духовке, то его можно приготовить с самыми разнообразными начинками – с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и прочими. Остановимся подробнее на приготовлении рулета из лаваша с сыром и грибами в духовке.


Ингредиенты для закуски из лаваша

Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт.;
- шампиньоны— 400 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- майонез;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – для жарки.


Время приготовления — 45 минут.
Ингредиенты приведены на один рулет.
Рецепт с фото пошагово:


Лук нарежьте

Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте в произвольной форме.


обжарьте лук и грибы

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней сначала лук, а затем добавьте грибы и обжарьте все вместе до готовности грибов. Во время жарки грибов посолите и поперчите их по вкусу. Готовые грибы остудите.


Плавленый сыр натрите

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.




Добавьте майонез

Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.


Смажьте массой из  плавленого сыра

Разложите один лист лаваша. Смажьте его начинкой из плавленого сыра.




накройте вторым листом

Сверху накройте вторым листом. Смажьте его тонким слоем майонеза.


выложите начинку из грибов

Сверху выложите начинку из грибов, не доходя до краев примерно 5 см.




Плотно сверните лаваш в рулет

Плотно сверните лаваш с начинкой из сыра и грибов в рулет.


смажьте верх майонезом

Переложите рулет на смазанный растительным маслом противень. Сверху рулет смажьте тонким слоем майонеза.




запекайте рулет примерно 20 минут

Поставьте рулет в духовку и запекайте примерно 20 минут, пока верх рулета станет золотистым. Готовый рулет из лаваша с сыром и грибами остудите. Нарежьте небольшими кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


рецепт закуски из лаваша

Автор рецепта ANET83

Вашему вниманию подборка лучших фото-рецептов лаваша с начинкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!