Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Патиссоны с зеленью на зиму
Патиссоны с зеленью на зиму
Как разделать курицу на порционные куски - пошаговая инструкция
Как разделать курицу на порционные куски - пошаговая инструкция
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Утка с яблоками в мультиварке
Утка с яблоками в мультиварке
Инжир, запеченный с пармезаном в беконе в аэрофритюрнице
Инжир, запеченный с пармезаном в беконе в аэрофритюрнице
Ризотто с овощами
Ризотто с овощами
Тартинки по-итальянски
Тартинки по-итальянски

Рулет из лаваша с сыром и грибами


Рулет из лаваша с сыром и грибами
Опубликовано 06.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Рулет из лаваша с сыром и грибами – отличная закуска к любому столу. Он и сытный, и вкусный. Поскольку рулет запекается в духовке, он получается мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рулет подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.
В приготовлении рулета нет ничего сложного.

В приведенном рецепте рулета используется два слоя начинки, но количество слоев можно увеличить, добавив еще одну или несколько начинок. Если рулет не запекать в духовке, то его можно приготовить с самыми разнообразными начинками – с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и прочими. Остановимся подробнее на приготовлении рулета из лаваша с сыром и грибами в духовке.


Ингредиенты для закуски из лаваша

Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт.;
- шампиньоны— 400 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- майонез;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – для жарки.


Время приготовления — 45 минут.
Ингредиенты приведены на один рулет.
Рецепт с фото пошагово:


Лук нарежьте

Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте в произвольной форме.


обжарьте лук и грибы

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней сначала лук, а затем добавьте грибы и обжарьте все вместе до готовности грибов. Во время жарки грибов посолите и поперчите их по вкусу. Готовые грибы остудите.


Плавленый сыр натрите

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.




Добавьте майонез

Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.


Смажьте массой из  плавленого сыра

Разложите один лист лаваша. Смажьте его начинкой из плавленого сыра.




накройте вторым листом

Сверху накройте вторым листом. Смажьте его тонким слоем майонеза.


выложите начинку из грибов

Сверху выложите начинку из грибов, не доходя до краев примерно 5 см.




Плотно сверните лаваш в рулет

Плотно сверните лаваш с начинкой из сыра и грибов в рулет.


смажьте верх майонезом

Переложите рулет на смазанный растительным маслом противень. Сверху рулет смажьте тонким слоем майонеза.




запекайте рулет примерно 20 минут

Поставьте рулет в духовку и запекайте примерно 20 минут, пока верх рулета станет золотистым. Готовый рулет из лаваша с сыром и грибами остудите. Нарежьте небольшими кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


рецепт закуски из лаваша

Автор рецепта ANET83

Вашему вниманию подборка лучших фото-рецептов лаваша с начинкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN