Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Дрожжевые слойки с грибами и яйцом
Дрожжевые слойки с грибами и яйцом
Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке
Сливочный кулич "Нежность"
Сливочный кулич "Нежность"
Ленивые голубцы в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке
Варенье из шелковицы на зиму
Варенье из шелковицы на зиму
Винегрет в мультиварке
Винегрет в мультиварке
Брусника с сахаром на зиму
Брусника с сахаром на зиму

Рулет из лаваша с сыром и грибами


Рулет из лаваша с сыром и грибами
Опубликовано 06.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Рулет из лаваша с сыром и грибами – отличная закуска к любому столу. Он и сытный, и вкусный. Поскольку рулет запекается в духовке, он получается мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рулет подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.
В приготовлении рулета нет ничего сложного.

В приведенном рецепте рулета используется два слоя начинки, но количество слоев можно увеличить, добавив еще одну или несколько начинок. Если рулет не запекать в духовке, то его можно приготовить с самыми разнообразными начинками – с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и прочими. Остановимся подробнее на приготовлении рулета из лаваша с сыром и грибами в духовке.


Ингредиенты для закуски из лаваша

Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт.;
- шампиньоны— 400 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- майонез;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – для жарки.


Время приготовления — 45 минут.
Ингредиенты приведены на один рулет.
Рецепт с фото пошагово:


Лук нарежьте

Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте в произвольной форме.


обжарьте лук и грибы

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней сначала лук, а затем добавьте грибы и обжарьте все вместе до готовности грибов. Во время жарки грибов посолите и поперчите их по вкусу. Готовые грибы остудите.


Плавленый сыр натрите

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.




Добавьте майонез

Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.


Смажьте массой из  плавленого сыра

Разложите один лист лаваша. Смажьте его начинкой из плавленого сыра.




накройте вторым листом

Сверху накройте вторым листом. Смажьте его тонким слоем майонеза.


выложите начинку из грибов

Сверху выложите начинку из грибов, не доходя до краев примерно 5 см.




Плотно сверните лаваш в рулет

Плотно сверните лаваш с начинкой из сыра и грибов в рулет.


смажьте верх майонезом

Переложите рулет на смазанный растительным маслом противень. Сверху рулет смажьте тонким слоем майонеза.




запекайте рулет примерно 20 минут

Поставьте рулет в духовку и запекайте примерно 20 минут, пока верх рулета станет золотистым. Готовый рулет из лаваша с сыром и грибами остудите. Нарежьте небольшими кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


рецепт закуски из лаваша

Автор рецепта ANET83

Вашему вниманию подборка лучших фото-рецептов лаваша с начинкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Аня Шурпа
Милена Овсяное печенье без муки и яиц
Катерина Печенье «Серпантин»
Мария Рецепт крекеров
Полина Пицца с грибами, колбасой, помидорами и с сыром
Маша Картофельный пирог на сковороде
Василиса Ягодные маффины
Милена Творожное печенье
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость2: Меню на неделю для семьи из 2 человек
Helix: Обычная соль сотворит с твоими волосами чудо, нужно просто насыпать несколько щепоток в шампунь!
гость светлана: Толкование снов на Пасху и вещие ли они

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN