Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хворост из картофельного теста
Хворост из картофельного теста
Хлеб с медом и курагой в хлебопечке
Хлеб с медом и курагой в хлебопечке
Зелёные помидоры по-корейски
Зелёные помидоры по-корейски
Шашлык из шампиньонов на мангале
Шашлык из шампиньонов на мангале
Маринованные помидоры с чесноком
Маринованные помидоры с чесноком
Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной
Тесто на чебуреки с пузырьками как в чебуречной
Окрошка с курицей на кефире
Окрошка с курицей на кефире

Рулет из лаваша с сыром и грибами


Рулет из лаваша с сыром и грибами
Опубликовано 06.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Рулет из лаваша с сыром и грибами – отличная закуска к любому столу. Он и сытный, и вкусный. Поскольку рулет запекается в духовке, он получается мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи. Рулет подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.
В приготовлении рулета нет ничего сложного.

В приведенном рецепте рулета используется два слоя начинки, но количество слоев можно увеличить, добавив еще одну или несколько начинок. Если рулет не запекать в духовке, то его можно приготовить с самыми разнообразными начинками – с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и прочими. Остановимся подробнее на приготовлении рулета из лаваша с сыром и грибами в духовке.


Ингредиенты для закуски из лаваша

Ингредиенты:
- лаваш – 2 шт.;
- шампиньоны— 400 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- майонез;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – для жарки.


Время приготовления — 45 минут.
Ингредиенты приведены на один рулет.
Рецепт с фото пошагово:


Лук нарежьте

Лук очистите от кожуры и мелко нарежьте.


Шампиньоны нарежьте

Шампиньоны нарежьте в произвольной форме.


обжарьте лук и грибы

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте на ней сначала лук, а затем добавьте грибы и обжарьте все вместе до готовности грибов. Во время жарки грибов посолите и поперчите их по вкусу. Готовые грибы остудите.


Плавленый сыр натрите

Плавленый сыр натрите на мелкой терке.




Добавьте майонез

Добавьте майонез по вкусу и перемешайте.


Смажьте массой из  плавленого сыра

Разложите один лист лаваша. Смажьте его начинкой из плавленого сыра.


накройте вторым листом

Сверху накройте вторым листом. Смажьте его тонким слоем майонеза.


выложите начинку из грибов

Сверху выложите начинку из грибов, не доходя до краев примерно 5 см.




Плотно сверните лаваш в рулет

Плотно сверните лаваш с начинкой из сыра и грибов в рулет.


смажьте верх майонезом

Переложите рулет на смазанный растительным маслом противень. Сверху рулет смажьте тонким слоем майонеза.


запекайте рулет примерно 20 минут

Поставьте рулет в духовку и запекайте примерно 20 минут, пока верх рулета станет золотистым. Готовый рулет из лаваша с сыром и грибами остудите. Нарежьте небольшими кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


рецепт закуски из лаваша

Автор рецепта ANET83

Вашему вниманию подборка лучших фото-рецептов лаваша с начинкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость Постные котлеты из нута и цукини
СветаЗолото: Напиток из лимона и имбиря для похудения
СветаЗолото: Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
СветаЗолото: Итальянский овощной суп с пастой
СветаЗолото: Лосось в сливочном соусе
ГостьНадежда: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Когда отмечают Вознесение Господне в 2020 году
Вероника: История чая
Максим: История чая
Таня: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!