Бутерброд-салат «Божья коровка»

Опубликовано 12.12.2017
Разместил: miracle [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Такое с одной стороны знакомое и простое блюдо, как еврейский салат можно эффектно обыграть и сделать его украшением стола. Для этого нужно немного фантазии и дополнительных ингредиентов. Мы предлагаем вам сделать бутерброд-салат в виде сидящей на травке Божьей коровки. Это совсем не сложно, давайте попробуем.

Ингредиенты:
- батон квадратный – 4 кусочка;
- яйца – 2 штуки;
- сырок плавленый – 1 штука;
- чеснок – по желанию;
- петрушка с большими листьями или сельдерей – пучочек;
- помидоры – 2 штуки;
- оливки – 2 штуки;
- майонез, соль по вкусу.

Возьмем для бутерброда-салата два яйца и сырок.


Сырок перед готовкой положим в морозилку, через 15 минут достанем и потрем на крупной терке.


Яйца сварим и измельчим любым способом – с помощью терки, вилкой или порежем ножом.


Смешаем эти ингредиенты и добавим майонеза и соли по вкусу. По желанию можно заправить мелко потертым зубчиком чеснока.




На блюдце положим кусочек хлеба, серого или белого – это дело вкуса.

Если нет времени на украшательства, можете просто сделать бутерброды с плавленным сыром.




По его краям выложим листочки петрушки лицевой стороной вверх.


Сверху, стараясь не повредить петрушку, выложим наш салат из плавленного сыра плотным слоем.




Помидор разделим на две части и в одной из половинок вырежем отверстие для головы Божьей коровки и сформируем крылья.


Чтобы сделать точечки, воспользуемся обычной трубочкой для соков, вырезав с ее помощью кружочки из оливок.




Точно так же вырежем и глазки из остатков помидора. Бутерброд-салат "Божья коровка" готов!