Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на булочки
Тесто на булочки
Хрен со свеклой
Хрен со свеклой
Творожная запеканка с вермишелью
Творожная запеканка с вермишелью
Салат «Селедка под шубой»
Салат «Селедка под шубой»
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами
Тыквенный суп с креветками
Тыквенный суп с креветками
Солёные кабачки на зиму в банках
Солёные кабачки на зиму в банках

Суп с сосисками


Суп с сосисками
Опубликовано 25.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Бывают периоды, когда совсем ничего не хочется делать, но это обычно тянется не долго, ровно столько, пока кто-то зависимый от вас не скажет: «Я хочу, есть». И в тот же момент состояние лени трансформируется в вопрос: «А что приготовить?».

Суп с сосисками! Блюдо, которое готовится действительно быстро. Почти что на все случаи в вашей жизни: если нужно быстро накормить детей или взрослых; когда деньги почти закончились; в периоды, когда вы и сами не прочь по-быстрому перекусить супчиком.

Дальше все просто, нужно взять немного картофеля, морковки, лука и, конечно же, сосисок, чуть-чуть поколдовать над кастрюлей, и можно говорить: «Кушать подано».

Состав:
- Картофель 6 шт;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый 1 шт (небольшого размера);
- Сосиски 4 -6 шт ( в зависимости от размера);
- Макароны 3 столовых ложки;
- Вода или бульон.
Рецепт с фото пошагово:
картофель нарезать
Начните готовку супа с сосисками с картофеля. Почистите его, вымойте и нарежьте кубиками. Картофель берите среднего размера. Желательно тот, который при термической обработке будет рассыпаться. Но если у нас суп на быструю руку, значит, этот пункт можно и пропустить.

добавьте в воду луковицу и морковку
Налейте в кастрюлю воду и отправьте ее на огонь. Чтобы суп из сосисок получится более богатым на вкус, добавьте в воду луковицу и морковку, так у вас получится овощной бульон. А еще лучше, варить суп на готовом мясном бульоне. Если случайно у вас кроме сосисок завалялась еще и эта полезная жидкость, значит самое время ее задействовать.
Когда вода в кастрюле закипит, бросьте картофель, морковь нарезанную полукольцами и добавьте соль.

Положите макароны
Положите макароны, когда увидите, что овощи уже практически готовы, перемешайте и продолжайте готовить.

поджарьте сосиски
Разогрейте сковороду и влейте немного растительного масла (1, 2 ложки). Сосиски порежьте тонкими колечками и поджарьте с двух сторон.
Бросьте согласно рецепту сосиски в суп, подождите, пока закипит вода, и выключите огонь.



рецепт супа с сосисками
Теперь приправьте суп. Положите в кастрюлю на выбор: лавровый лист, черный молотый перец, базилик, прованские травы…. Оставьте на 10 минут, чтобы суп с сосиками впитал в себя ароматы, и подавайте к столу.
А завтра можете приготовить не менее вкусный и простой в приготовлении куриный сырный суп.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.02.2015 / 17:52
Меня такой суп научил варить муж еще когда учились в институте. Вообще его коронное блюдо было макароны с сосисками, но он его довел до совершенства) Ведь супы нужно есть, а не всякий студент мог позволить себе хороший кусок мяса, да и с готовкой возиться не захочется долго. Лук с морковкой он обжаривал, потом отправлял к ним сосиски. Кстати, вместо макарон подойдут рис или гречка. И томатную пасту добавить обязательно. Вкусно и разнообразно. Я и сейчас иногда варю такой суп, ну когда совсем лень готовить. Правда только на один раз поесть, такой суп не вкусный уже на второй день даже разогретый.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!