Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога
Калина с сахаром на зиму
Калина с сахаром на зиму
Гречка с овощами
Гречка с овощами
Стейк сёмги на гриле
Стейк сёмги на гриле
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Яблочно-грушевый компот
Яблочно-грушевый компот
Сливы в сиропе на зиму
Сливы в сиропе на зиму

Суп с сосисками


Суп с сосисками
Опубликовано 25.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Бывают периоды, когда совсем ничего не хочется делать, но это обычно тянется не долго, ровно столько, пока кто-то зависимый от вас не скажет: «Я хочу, есть». И в тот же момент состояние лени трансформируется в вопрос: «А что приготовить?».

Суп с сосисками! Блюдо, которое готовится действительно быстро. Почти что на все случаи в вашей жизни: если нужно быстро накормить детей или взрослых; когда деньги почти закончились; в периоды, когда вы и сами не прочь по-быстрому перекусить супчиком.

Дальше все просто, нужно взять немного картофеля, морковки, лука и, конечно же, сосисок, чуть-чуть поколдовать над кастрюлей, и можно говорить: «Кушать подано».

Состав:
- Картофель 6 шт;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый 1 шт (небольшого размера);
- Сосиски 4 -6 шт ( в зависимости от размера);
- Макароны 3 столовых ложки;
- Вода или бульон.
Рецепт с фото пошагово:


картофель нарезать

Начните готовку супа с сосисками с картофеля. Почистите его, вымойте и нарежьте кубиками. Картофель берите среднего размера. Желательно тот, который при термической обработке будет рассыпаться. Но если у нас суп на быструю руку, значит, этот пункт можно и пропустить.


добавьте в воду луковицу и морковку

Налейте в кастрюлю воду и отправьте ее на огонь. Чтобы суп из сосисок получится более богатым на вкус, добавьте в воду луковицу и морковку, так у вас получится овощной бульон. А еще лучше, варить суп на готовом мясном бульоне. Если случайно у вас кроме сосисок завалялась еще и эта полезная жидкость, значит самое время ее задействовать.
Когда вода в кастрюле закипит, бросьте картофель, морковь нарезанную полукольцами и добавьте соль.


Положите макароны

Положите макароны, когда увидите, что овощи уже практически готовы, перемешайте и продолжайте готовить.


поджарьте сосиски

Разогрейте сковороду и влейте немного растительного масла (1, 2 ложки). Сосиски порежьте тонкими колечками и поджарьте с двух сторон.
Бросьте согласно рецепту сосиски в суп, подождите, пока закипит вода, и выключите огонь.




рецепт супа с сосисками

Теперь приправьте суп. Положите в кастрюлю на выбор: лавровый лист, черный молотый перец, базилик, прованские травы…. Оставьте на 10 минут, чтобы суп с сосиками впитал в себя ароматы, и подавайте к столу.
А завтра можете приготовить не менее вкусный и простой в приготовлении куриный сырный суп.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

07.02.2015 / 17:52
Меня такой суп научил варить муж еще когда учились в институте. Вообще его коронное блюдо было макароны с сосисками, но он его довел до совершенства) Ведь супы нужно есть, а не всякий студент мог позволить себе хороший кусок мяса, да и с готовкой возиться не захочется долго. Лук с морковкой он обжаривал, потом отправлял к ним сосиски. Кстати, вместо макарон подойдут рис или гречка. И томатную пасту добавить обязательно. Вкусно и разнообразно. Я и сейчас иногда варю такой суп, ну когда совсем лень готовить. Правда только на один раз поесть, такой суп не вкусный уже на второй день даже разогретый.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN