Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острый соус из болгарского перца на зиму
Острый соус из болгарского перца на зиму
Булочки по 9 копеек
Булочки по 9 копеек
Свекольник холодный с ботвой
Свекольник холодный с ботвой
Печенье "Американо"
Печенье "Американо"
Бездрожжевой хлеб без закваски
Бездрожжевой хлеб без закваски
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Домашняя пицца с колбасой, сыром, грибами и сыром


Домашняя пицца с колбасой, сыром, грибами и сыром
Опубликовано 16.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пицца - сытное и быстрое блюдо, не занимающее много времени. У каждой хозяюшки свой любимый рецепт всегда под рукой. Не стану вас томить и расскажу о своём рецепте. Пицца с колбасой, грибами и сыром станет одним из любимых ваших блюд.
Для пиццы необходимо купить продукты:
Для теста:
- мука 3,5-4 стакана;
- сода – пол чайной ложки;
- щепотка соли;
- 4,5 ст. ложки подсолнечного масла;
- 400-450 мл.ряженки.

Для начинки:
- 280-310 гр. докторской колбасы;
- резаные шампиньоны – 1 банка;
- 1 луковица;
- 2 шт. свежих или свежезамороженных болгарских перца;
- 225 гр сыра;
- майонез 85 мл.
Рецепт с фото пошагово:


соединить ингредиенты для теста

Кто не любит возиться с тестом, можно купить его в магазине. Подойдёт для пиццы слоёное или дрожжевое тесто. Для замешивания теста в глубокую чашку высыпаем муку, выливаем ряженку, добавляем соду, соль и масло.


Замешиваем руками тесто

Замешиваем руками тесто.


раскатать тесто, выложить колбасу

Тесту необходимо дать «отдохнуть», хотя бы минут 15-18. Раскатываем пласт теста высотой 0,5 см. Выкладываем его на бумагу для выпечки. Первый слой - нарезанная колбаса.


слой резанного лука

Репчатый лук нарезаем как можно мельче и посыпаем поверх колбасы.




выкладываем перец

Перец нарезаем соломкой и выкладываем следующим слоем.


Распределяем грибы

Банку шампиньонов открываем и сливаем лишнюю воду с них. Распределяем равномерно грибы по поверхности пиццы.


выкладываем майонез

Посыпаем специями. Ложкой выкладываем майонез и размазываем его по пицце.


посыпаем сыром

Натёртый сыр посыпаем сверху майонеза и отправляем пиццу в духовку.




Выпекаем пиццу 40 минут

Выпекаем пиццу с колбасой и грибами при температуре где-то 185 градусов. Готовую пиццу вынимаем из духовки через 35-40 минут.


Пицца с колбасой, грибами и сыром

Чуть подстывшую пиццу разрезаем на кусочки и угощаем родных и близких.
Если вы не едите мяса, попробуйте приготовить вегетарианскую пиццу с овощной начинкой.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Медовое печенье
Светлана Дрожжевое тесто безопарный способ
РУСЛАН Подлива как в советской столовой
РУСЛАН Подлива как в советской столовой
Светлана Подлива к макаронам
Юлия Сочная запеченная горбуша в духовке
Юлия Шарлотка диетическая с яблоками
ГостьАнатолий Классический рецепт бешбармака
мария: Схемы для создания оригами из бумаги на Новый год своими руками
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Светлана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Хит-парад Инопланетян: Недорогой отдых в Подмосковье на Новый год 2019
Юлия: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!