Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша с курицей
Гратен из картофеля с фаршем
Гратен из картофеля с фаршем
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Рецепт рождественского печенья "Мраморное"
Котлеты с чесноком
Котлеты с чесноком
Суп харчо с ткемали
Суп харчо с ткемали
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Салат с говяжьим языком и грецкими орехами
Рецепт диетического салата
Рецепт диетического салата

Суп с рисом и зеленым консервированным горошком


Суп с рисом и зеленым консервированным горошком
Опубликовано 10.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


В зимний и ранний весенний период времени, когда недостаточно свежий овощей, приходится довольствоваться консервированными овощами. Но это не так и плохо. С ними можно приготовить вкусное мясное блюдо, гарнир или же дополнить ими первое горячее блюдо, чаще всего суп. В данном рецепте речь пойдет о приготовлении супа с консервированным горошком. Такой суп получается яркий и необычный. Зеленый горошек дает не только красивую окраску супу, но и нежный, в какой-то мере даже немножко сладковатый вкус.
Чтобы суп получился нежирным, предлагаем варить его на курином бульоне. А сытость супу придадут картофель и рис.
Рецепт дня - суп с рисом, курицей и зеленым горошком.

Ингредиенты для супа из риса и курицы
Ингредиенты:
- курица (кусочки) – 500 гр.;
- картофель – 5 шт.;
- лук – 2 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- вода – 3 литра;
- рис – 1/2 стакана;
- зеленый горошек (консервированный) – 1 банка;
- томатная паста – 2 ст. ложки;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль, перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное;
- укроп – пучок.

Время приготовления: около полутора часов.
Рецепт с фото пошагово:
Курицу  залейте водой
Курицу для супа с рисом тщательно помойте. Разрежьте ее на меньшие кусочки. Сложите ее в кастрюлю и налейте воды.

Морковь нарежьте
Варите из курицы бульон в течение 40-50 минут. Пока бульон будет готовиться, подготовьте овощи. Морковь очистите и нарежьте крупной соломкой.

лук измельчите
Также очистите лук и измельчите его.

лук и морковь обжарить
На сковороду налейте растительное масло. Положите туда лук и морковь. Обжарьте их вместе до золотистого цвета.



добавьте томатную пасту
Затем добавьте томатную пасту и обжарьте вместе еще несколько минут.

картофель нарежьте кусочками
Очистите картофель для супа с рисом и нарежьте его кусочками.



добавьте картофель
Когда бульон будет готов, добавьте в него картофель.

добавьте рис
Варите картофель до мягкости примерно 20 минут.
Рис помойте в холодной воде и добавьте в бульон.



Добавьте жаренные овощи
Варите 5-7 минут. Добавьте соль по вкусу и лавровый лист. Выложите в кастрюлю обжаренные лук с морковью и томатной пастой.

Добавьте горошек
С горошка слейте лишнюю жидкость, а затем положите горошек в суп с рисом курицей.



добавьте укроп
Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте черный молотый перец. Можно также добавлять и другие Ваши любимые специи.
Укроп измельчите и за несколько минут до готовности положите его в суп.

рецепт супа с зеленым горошком
Разлейте суп в тарелки и подавайте к столу. Дополнить суп с рисом, курицей и горошком можно ложечкой сметаны.
Приятного аппетита!



рецепт супа с курицей и рисом
Автор фото-рецепта супа с рисом ANET83

рецепт вкусного супа с рисом и картофелем

Настоятельно рекомендуем попробовать сырный суп с курицей - пальчики оближешь!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!