Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Очень вкусный салат из корейской моркови
Очень вкусный салат из корейской моркови
Елочки из огурцов
Елочки из огурцов
Куриная бризоль
Куриная бризоль
Карп в сметане запеченый с картошкой
Карп в сметане запеченый с картошкой
Курица с рисом, запеченная в духовке
Курица с рисом, запеченная в духовке
Печенье с майонезом, которое тает во рту
Печенье с майонезом, которое тает во рту
Куриное филе с помидорами и сыром в духовке
Куриное филе с помидорами и сыром в духовке

Манник на кефире с тыквой


Манник на кефире с тыквой
Опубликовано 31.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Манник славится своим нежным вкусом за счёт манной крупы, которая разбухает в процессе выпечки. Рецептов манников очень много. Предлагаю испечь манник на кефире без муки с тыквой, нам не понадобятся даже яйца.
Ингредиенты:
- около 2 стаканов тыквы;
- манная крупа 1,5 стакана;
- сахар неполный стакан;
- сода 1,5 чайн. ложки;
- кефир 240 мл.
Рецепт с фото пошагово:
Манник на кефире: пошаговый рецепт с фото

Тыкву натереть
Для того, чтобы приготовить наш вкусный манник тыкву режем на кусочки и очищаем от кожуры. С кусочков счищаем мякоть и семечки.

добавляем кефир
Удобно это делать ножиком. Тыкву натираем на тёрке. Натёртую тыкву высыпаем в глубокую миску, добавляем кефир. Но вместо тыквы, если вам не нравится этот овощ, можно приготовить такой же манник на кефире с яблоками или с манник с вишнями, но в этом рецепте, правда, присутствуют яйца и мука.

добавляем манку, соду и сахар
Перемешиваем тыкву с кефиром, добавляем манку, соду и сахар. Несмотря на то, что манник без яиц, он все равно получится пышным, воздушным и нежным.



Тесто перемешать
Тесто тщательно перемешиваем ложкой или веничком.

Выливаем тесто в форму
В разъёмную форму вырезаем бумагу для выпечки и расстилаем в форму. Выливаем тесто в форму.



Выпекаем манник
Печем манник 43-55 минут. Выпекать при температуре 185-190 градусов.

рецепт манника
Для манника можно сделать сахарный сироп и пропитать его.



рецепт манника с тыквой
Ещё как вариант пропитки – сметанный или заварной крем. Манник с тыквой подают с чаем или кофе.

рецепт вкусного манника
Надеемся, что манник в духовке у вас получился что надо, но мы решили предложить вам еще вариант манника на сметане в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2016 / 21:31
спасибо за рецепт, понравился и мне и моим мужичкам, не знала куда тыкву девать (кашу не хотят), теперь всю в манник израсходую.
01.09.2017 / 17:54
Хороший рецепт!Надо попробовать приготовить!Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!