Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Савойская капуста тушеная с цукии и помидорами
Савойская капуста тушеная с цукии и помидорами
Суп из кролика с рисом
Суп из кролика с рисом
Тыква на зиму под ананас
Тыква на зиму под ананас
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Салат «"Дамский каприз» с креветками и кальмарами
Салат «"Дамский каприз» с креветками и кальмарами
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Фанта в домашних условиях
Фанта в домашних условиях

Манник на кефире с тыквой


Манник на кефире с тыквой
Опубликовано 31.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Манник славится своим нежным вкусом за счёт манной крупы, которая разбухает в процессе выпечки. Рецептов манников очень много. Предлагаю испечь манник на кефире без муки с тыквой, нам не понадобятся даже яйца.
Ингредиенты:
- около 2 стаканов тыквы;
- манная крупа 1,5 стакана;
- сахар неполный стакан;
- сода 1,5 чайн. ложки;
- кефир 240 мл.
Рецепт с фото пошагово:
Манник на кефире: пошаговый рецепт с фото


Тыкву натереть

Для того, чтобы приготовить наш вкусный манник тыкву режем на кусочки и очищаем от кожуры. С кусочков счищаем мякоть и семечки.


добавляем кефир

Удобно это делать ножиком. Тыкву натираем на тёрке. Натёртую тыкву высыпаем в глубокую миску, добавляем кефир. Но вместо тыквы, если вам не нравится этот овощ, можно приготовить такой же манник на кефире с яблоками или с манник с вишнями, но в этом рецепте, правда, присутствуют яйца и мука.


добавляем манку, соду и сахар

Перемешиваем тыкву с кефиром, добавляем манку, соду и сахар. Несмотря на то, что манник без яиц, он все равно получится пышным, воздушным и нежным.




Тесто перемешать

Тесто тщательно перемешиваем ложкой или веничком.


Выливаем тесто в форму

В разъёмную форму вырезаем бумагу для выпечки и расстилаем в форму. Выливаем тесто в форму.


Выпекаем манник

Печем манник 43-55 минут. Выпекать при температуре 185-190 градусов.


рецепт манника

Для манника можно сделать сахарный сироп и пропитать его.




рецепт манника с тыквой

Ещё как вариант пропитки – сметанный или заварной крем. Манник с тыквой подают с чаем или кофе.


рецепт вкусного манника

Надеемся, что манник в духовке у вас получился что надо, но мы решили предложить вам еще вариант манника на сметане в мультиварке.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2016 / 21:31
спасибо за рецепт, понравился и мне и моим мужичкам, не знала куда тыкву девать (кашу не хотят), теперь всю в манник израсходую.
01.09.2017 / 17:54
Хороший рецепт!Надо попробовать приготовить!Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
ГостьАзиза Закусочный торт из вафельных коржей
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!