Яблоки, запеченные с орехами

Опубликовано 12.07.2014
Разместил: zaikaa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сладкие запеченные яблоки с орехами и карамельным сахаром – десерт от которого будут в восторге все ваши домочадцы. Особенно блюдо актуально в период поста, когда ограничивая свой рацион питания, мы теряем драгоценные витамины и заодно с ними радость жизни. Попробуйте это новое блюдо, и ваше настроение улучшится, а запас витаминов поможет стойко пережить смену сезонов, лужи и слякоть на улице.
Для рецепта понадобится:
- яблоки – 3 шт.;
- арахис – 100 г.;
- базилик – 1 веточка;
- коричневый карамельный сахар.
Так же рекомендуем попробовать печеные яблоки с имбирем и медом.

Для начала, нужно подсушить орехи на сковородке до золотистого цвета. Вы можете использовать любые другие орехи по вашему выбору.
Пока орехи поджариваются, яблоки следует тщательно промыть под проточной водой и срезать с них верхушку. Верхушку мы будем фаршировать, поэтому убирайте, ее не жалея сочной мякоти.
На дно каждого углубления выложить листочек базилика, который придаст необычный и пикантный аромат печеным яблокам. Арахис почистить и выложить поверх базилика.
Выложить яблоки на противень, смазанный растительным маслом, и засыпать в каждое углубление карамельный сахар.
Убрать яблоки в духовку на 15 – 20 минут при температуре 150 градусов.
Выложить запеченные яблоки с орехами на тарелку, еще раз присыпать сахаром и украсить листочками базилика. Приятного аппетита!