Яблоки печеные с имбирем и медом

Опубликовано 31.03.2014
Разместил: zaikaa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня я хочу предложить вам вкусный, красивый и самое главное постный десерт, который украсит ваш стол, поднимет настроение и порадует изумительными ароматами яблок и имбиря. Не стоит думать, что постный стол не может быть вкусным! Попробуйте печеные яблоки в духовке, и вы убедитесь в обратном, а это блюдо обязательно войдет в ваш рацион не только во время поста.

Для рецепта печеных яблок понадобится:
- Яблоки – 1 кг.;
- Имбирь свежий – 50 г.;
- Мед – 50 мл.

Яблоки тщательно промыть под холодной проточной водой. Кислые сорта более пикантны, поэтому лучше использовать в этом рецепте именно их. Вырезать в яблоках небольшое углубление, которое мы и будем фаршировать.
Имбирь для печеных в духовке яблок очистить и порезать мелкими тонкими пластинками. Старайтесь выбирать молодые корневища имбиря, которые не только более ароматны и нежны, но и не имеют еще жестких волокон, которые сложно не только прожевать, но и разрезать ножом.
Выложить имбирь в углубление, которое мы приготовили, и залить медом. Если вы любитель специи и острых ароматов, то положите больше имбиря. В противном случае хватит и одной пластинки.


Яблоки выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку на 15 минут при температуре 150 - 180 градусов.
После того, как вы достанете ароматные яблочки из духовки, их следует полить медом или присыпать пальмовым сахаром. Приятного аппетита!

Примечание: печеные в духовке яблоки с медом и имбирем - идеальное лакомство для особ, следящих за своей фигурой.

Еще больше диетических десертов.