Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Легкий заварной крем без масла
Легкий заварной крем без масла
Как засолить икру форели в домашних условиях вкусно и быстро
Как засолить икру форели в домашних условиях вкусно и быстро
Блины на кислом молоке
Блины на кислом молоке
Тыквенное повидло с яблоками и лимоном
Тыквенное повидло с яблоками и лимоном
Компот из войлочной вишни и черной смородины  в мультиварке
Компот из войлочной вишни и черной смородины в мультиварке
Белорусский холодник
Белорусский холодник
Густой тосканский суп из бобовой смеси
Густой тосканский суп из бобовой смеси

Картофель с тофу


Картофель с тофу
Опубликовано 08.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Картошка с тофу – это идея традиционного русского блюда на восточный манер. Секретом этого блюда является особый ингредиент – сыр тофу, который благодаря нейтральному вкусу используется в кулинарии без ограничений. Сыр полезен и его частое употребление благоприятно скажется на здоровье. Чтобы приготовить это блюдо, потребуются следующие ингредиенты:


Ингредиенты

- картофель – 1 шт.;
- сыр тофу – 200 г.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- зеленый лук – 3 стебля.
Рецепт с фото пошагово:
Готовим картофель с тофу:


Режим картофель

С картофеля снимите кожуру и порежьте мелкими кусочками.


Режим лук

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Берите для этого блюда небольшие головки.


Ложим в сковороду

На раскаленную сковороду поместите измельченный лук и картофель и полейте сверху подсолнечным или оливковым маслом.




Режим сыр

Сыр тофу порежьте ножом на мелкие кубики.


Режим зеленый лук

Следующим шагом приготовления картошки с тофу измельчите стебель зеленого лука, сама луковая головка не понадобится.




Добавить в сковороду

Как только картофель и репчатый лук начнут приобретать золотистую корочку, добавьте в сковороду следующие два ингредиента – тофу и зеленый лук.


Готово

Тушите блюдо до полной готовности. По вкусу добавьте специи: соль, перец или смеси трав. Порция получилась не совсем большой, но сытной. Альтернативой мясу стал японский сыр тофу, который благодаря высокому содержанию белка называют «мясом без костей». Интересный факт, но тофу является малокалорийным и часто используется в диетическом меню.




картошка с тофу

Подавайте блюдо в горячем виде. Перед подачей украсьте его веточкой зелени и помидорами черри.


картофель с тофу

Готовить картофель с тофу быстро и просто. Такой вариант картофеля вам наверняка не удавалось пробовать, поэтому это будет вашим кулинарным дебютом. В Японии и Китае картофель практически не употребляют, поэтому это блюдо сложно назвать китайским, это своеобразная вариация по-русски. Порадуйте своих родных таким необычным блюдом и получайте восторженные отзывы. Приятного аппетита!

Любители тофу могут приготовить из него вкуснейшую пасту.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN