Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Замороженный болгарский перец на зиму
Замороженный болгарский перец на зиму
Запеканка  с рыбой
Запеканка с рыбой
Рецепт кабачковой запеканки
Рецепт кабачковой запеканки
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Калина с сахаром на зиму
Калина с сахаром на зиму
Пирог на кефире с яблоками
Пирог на кефире с яблоками
Салат "Мимоза" с сыром
Салат "Мимоза" с сыром

Картофель с тофу


Картофель с тофу
Опубликовано 08.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Картошка с тофу – это идея традиционного русского блюда на восточный манер. Секретом этого блюда является особый ингредиент – сыр тофу, который благодаря нейтральному вкусу используется в кулинарии без ограничений. Сыр полезен и его частое употребление благоприятно скажется на здоровье. Чтобы приготовить это блюдо, потребуются следующие ингредиенты:


Ингредиенты

- картофель – 1 шт.;
- сыр тофу – 200 г.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- зеленый лук – 3 стебля.
Приготовление
Готовим картофель с тофу:


Режим картофель

С картофеля снимите кожуру и порежьте мелкими кусочками.


Режим лук

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Берите для этого блюда небольшие головки.


Ложим в сковороду

На раскаленную сковороду поместите измельченный лук и картофель и полейте сверху подсолнечным или оливковым маслом.




Режим сыр

Сыр тофу порежьте ножом на мелкие кубики.


Режим зеленый лук

Следующим шагом приготовления картошки с тофу измельчите стебель зеленого лука, сама луковая головка не понадобится.


Добавить в сковороду

Как только картофель и репчатый лук начнут приобретать золотистую корочку, добавьте в сковороду следующие два ингредиента – тофу и зеленый лук.




Готово

Тушите блюдо до полной готовности. По вкусу добавьте специи: соль, перец или смеси трав. Порция получилась не совсем большой, но сытной. Альтернативой мясу стал японский сыр тофу, который благодаря высокому содержанию белка называют «мясом без костей». Интересный факт, но тофу является малокалорийным и часто используется в диетическом меню.


картошка с тофу

Подавайте блюдо в горячем виде. Перед подачей украсьте его веточкой зелени и помидорами черри.


картофель с тофу

Готовить картофель с тофу быстро и просто. Такой вариант картофеля вам наверняка не удавалось пробовать, поэтому это будет вашим кулинарным дебютом. В Японии и Китае картофель практически не употребляют, поэтому это блюдо сложно назвать китайским, это своеобразная вариация по-русски. Порадуйте своих родных таким необычным блюдом и получайте восторженные отзывы. Приятного аппетита!

Любители тофу могут приготовить из него вкуснейшую пасту.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Минтай в сметане с морковью и луком
Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!