Фаршированный перец в пароварке
Опубликовано 14.04.2015
Разместил: salviya [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Если у вас есть пароварка и вы не знаете что в ней быстро приготовить, то советую приготовить фаршированный перец. Это очень вкусно! Ну и самое главное пища, приготовленная на пару – полезна организму. В начинку из фарша предлагаю добавить немного тыквы, от этого перцы будут сочнее.
Фаршированный перец в пароварке - рецепт с фото.
Продукты для приготовления блюда:
- свежезамороженный или свежий болгарский перец 9-10шт;
- 1 яйцо;
- 50 гр. риса;
- 100гр. тыквы;
- 200гр. фарша;
- 55 гр. лука репчатого;
- соль;
- зелень;
- специи по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:

В чашу выкладываем фарш, разбиваем яйцо, промытый рис, мелко нарезанный лук и тёртую тыкву.

Солим фарш и хорошо перемешиваем.

По желанию можно в начинку добавить специальные специи для фарша. Фаршируем перцы приготовленным фаршем.

Раскладываем наши перцы в пароварку.

Если у вас остался лишний фарш, можно из него сделать тефтели. В качестве гарнира к перцу отлично подойдёт картофель.

Нарезаем картофель колечками и отправляем тоже в пароварку. Весь наш процесс готовки занял два яруса.

Время приготовления фаршированных перцем в пароварке составляет примерно 45-50 минут. Ориентируйтесь по высшему ярусу, как картофель будет мягкий, значит всё готово.

Пока пароварка делает своё дело, можно быстренько сделать лёгкий салатик из капусты. Для этого шинкуем капусту, натираем морковку и режем туда лук. Всё разминаем руками, добавляем соль, масло растительное и немного разведённого уксуса.

Ну, вот и салатик готов! Всё быстро и элементарно! Раскладываем перец на тарелки, выкладываем немного картофеля и салатика!
Так же попробуйте перец, фаршированный творогом.
-
Перец, фаршированный грибами и морковью
-
Перец, фаршированный сыром и чесноком
-
Перец, фаршированный овощами на зиму по-болгарски
-
Перец болгарский фаршированный по-провански
-
Перец, фаршированный творогом
-
Фаршированный перец в мультиварке
-
Квашеный болгарский перец, фаршированный капустой
-
Болгарский перец, фаршированный с овощами и рисом
Комментарии
Комментариев нет..