Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенное варенье с апельсином и каркаде
Тыквенное варенье с апельсином и каркаде
Салат "Свинина по-королевски"
Салат "Свинина по-королевски"
Салат "Красное море"
Салат "Красное море"
Простая солянка из капусты с сосисками
Простая солянка из капусты с сосисками
Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке
Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке
Омлет в духовке с овощами и сыром
Омлет в духовке с овощами и сыром
Рагу из овощей с баклажанами
Рагу из овощей с баклажанами

Свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом


Свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом
Опубликовано 06.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Слоеный салат, рецепт с фото которого перед вами, подойдет для тех, кто придерживается принципов здорового питания. В его основе лежат полезные продукты - свекла, грецкие орехи, чернослив. Такой салат — это прежде всего источник витаминов и минеральных веществ, а потом уже закуска. Приготовьте этот свекольный салат для семьи и вы убедитесь в том, что полезное бывает еще и очень вкусным.
В качестве заправки для блюда лучше всего использовать сметану, а не майонез. Именно она помогает усваивать все полезное из продуктов, используемых в этом рецепте.
Если подготовить все продукты заранее, на приготовление салата со свеклой, черносливом и грецкими орехами уйдет не более получаса.


Готовим ингредиенты

Ингредиенты:
- свекла — 1 шт.;
- яблоки кисло-сладкие — 2 шт.;
- чернослив — 100 гр.;
- грецкий орех — 100 гр.;
- сметана — 200гр.
Рецепт с фото пошагово:


Моем чернослив

Для того, чтобы приготовить салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами нужно сухофрукт без косточек промыть холодной водой и обдать кипятком. Бывает, что чернослив слегка жестковат, в таком случае можно оставить его на 10 - 15 минут в горячей воде. Слегка подсушить его, можно бумажным полотенце или оставить на несколько минут сохнуть.
Грецкие орехи промыть и обсушить их высыпав на сковородку, просушивать на маленьком огне примерно 10 минут.
Свеклу отварить и охладить. Свекла варится долго, примерно 2-3 часа, поэтому лучше сварить ее заранее и хранить в холодильнике.
А еще из этого овоща можно приготовить красные блины.


Очистить свеклу и яблоки

Яблоки и вареную свеклу очистить от кожицы.


Натереть свеклу

Свеклу натереть на крупной терке.


Натереть яблоки

Для нашего свекольного салата яблоки так же крупно натереть. Для того что бы они не потемнели, можно сбрызнуть их соком лимона.




Измельчить орехи

Измельчить орехи в блендере до крупной крошки.


Нарезать чернослив

Каждую ягоду чернослива нарезать на 5-6 частей.


Выложить свеклу

Выложить первый слой из свеклы.


Полить сметаной

Равномерно полить сметаной.




Слой яблок

На свеклу выложить слой из измельченных яблок.


Смазать сметаной

Смазать сметаной.


Далее выложить чернослив

Далее выложить чернослив.


Посыпать орехами

Посыпать орехами.


Выложить свеклу

И последним слоем снова выложить свеклу.


Полить сметаной

При желании в салате со свеклой и орехами можно продублировать все слои. Сверху обильно залить салат сметаной.


Посыпать ореховой крошкой

Посыпать ореховой крошкой.


салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами

Изысканный, сладкий свекольно-ореховый слоеный салат с черносливом готов. Его можно приготовить в обычный день или на праздничный стол. Самый простой ужин можно сделать особенным, предложив родным этот простой салат — кладезь полезных веществ и минералов.
Еще посмотрите этот салат из свеклы с чесноком.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!