Куриное филе с арахисовым маслом в беконе

Опубликовано 12.04.2014
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриное филе с арахисовым маслом в беконе – простой, но очень эффектный рецепт, который отлично будет смотреться на праздничном столе, а также может порадовать ваших родных и близких на обычном семейном обеде. Вся тонкость заключается в добавлении арахисового масла – очень вкусного, но редко используемого ингредиента. Что бы приготовить куриное филе в беконе потребуется совсем немного ингредиентов.
Для рецепта понадобится:
- куриная грудка – 2 шт.;
- итальянские травы;
- бекон – 200 г.;
- растительное масло;
- соевый соус;
- арахисовое масло – 5 ст. ложек.

Для приготовления наших своеобразных рулетов из куриного филе нужно в первую очередь куриную грудку тщательно промыть, обсушить и нарезать аккуратными полосками одинаковой толщины и размера.
Обмазать каждый ломтик арахисовым маслом. Посыпать все смесью итальянских трав и настаивать 15-20 минут. Для того, чтобы рулеты из куриного филе в беконе получились вкуснее, старайтесь выбрать арахисовое масло без добавления сахара или заменителей. Сладкое масло органично смотрится в выпечке и различных десертах, а обычное лучше использовать для обжаривания овощей или в мясных блюдах.
Форму для выпекания смазать растительным маслом.
Аккуратно обернуть каждый кусочек курицы тонкой пластинкой копченого бекона и выложить в форму.
Полить курицу соевым соусом или жидким дымом и отправить в духовку на 30 минут при температуре 150-180 градусов.
После того, как куриное филе в беконе будет готово, выложить на тарелку, посыпать свежей зеленью и полить еще раз соевым соусом. Приятного аппетита!


Еще можно приготовить филе куриное в кляре.