Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из груш
Компот из груш
Творожное печенье
Творожное печенье
Курица фаршированная рисом и фруктами в духовке
Курица фаршированная рисом и фруктами в духовке
Морковный суп-пюре с имбирем
Морковный суп-пюре с имбирем
Классическое тесто на пельмени
Классическое тесто на пельмени
Макароны с фаршем на сковороде
Макароны с фаршем на сковороде
Кукурузный хлеб с травами
Кукурузный хлеб с травами

Рыбные котлеты для детей "Белоснежка"


Рыбные котлеты для детей "Белоснежка"
Опубликовано 24.03.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Ваш ребенок не очень любит рыбу? Приготовьте рыбные котлеты, рецепт с фото которых наглядно покажет вам, как можно перехитрить маленького привереду. Рыба в них не очень чувствуется, а все потому что, для приготовления этих котлет я использовала готовое картофельное пюре. А если еще пофантазировать с сервировкой рыбных котлет для детей, то ваш малыш будет просить добавку!

Понадобится:
Филе рыбы - 200 г,
Картофель отварной - 2 шт,
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Петрушка - по вкусу,
Соль, черный перец.
Рецепт с фото пошагово:


Приготовить фарш


Филе рыбы и петрушку измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
В получившийся фарш добавить картофельное пюре (посмотрите как можно приготовить пюре из картофеля), 1 столовую ложку масла, соль, черный перец, желтки и теплое молоко.


Сформировать котлетки

Массу тщательно перемешать, влажными руками сформовать котлетки.


Обжарить котлеты в масле

Смочить их в слегка взбитом яичном белке и жарить в оставшемся масле до образования румяной корочки, накрыв крышкой.


Подать с гарниром

Подавать котлеты из рыбного филе горячими с рисовыми хлопьями и овощами...




Сервировка готовых рыбных котлет

Приятного аппетита!!!
Если вам понравился этот рецепт рыбных котлет для детей и хитрость удалась, вы можете приготовить мясные котлетки с овощами для ребенка и оформить их в виде крабика.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.03.2014 / 23:36
А филе какой рыбы вы брали? У меня главная нехочуха рыбы - мой парень) Как-то попробовала делать котлеты из пангасиуса, вышли как-то жирноваты и он есть их не захотел. Хотя, может, если бы делала с пюре, было бы лучше. Но все равно, хочется выбрать такую рыбу, чтобы для котлет пошла отлично)
24.03.2014 / 23:51
Ирина, в основном готовлю из хека, эта рыба не жирная и для котлет хорошо подходит.
Попробуйте, может такой вариант ему понравится. Котлетки очень вкусные получаются, у меня дочь тоже не любит рыбу а такие котлетки ей нравятся.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN