Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке


Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке
Опубликовано 07.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Многие любители мультиварок уже успели оценить удобство в использовании и функциональность чудо-техники!
В мультиварке просто и быстро готовить не только супы, выпечку и вторые блюда, но и запеканки.
Если со вчерашнего ужина осталось немного отварного риса или гречки сегодня можно смело приготовить новое вкусное блюдо - рисовую запеканку с фаршем.
Если не осталось отварных круп, не поленитесь сварить их сейчас, и вы оцените отличный вкус сытного и быстрого блюда.

Ингредиенты:
- мясной фарш (можно использовать смешанный) – 650-750 грамм;
- отварной рис – 2 стакана (объём стакана 180 мл.);
- свежая морковь – 1 штука (крупного размера);
- репчатый лук – 1 штука (крупного размера);
- куриные яйца – 4 штуки;
- сметана (лучше домашняя) – 3-4 столовых ложки;
- растительное масло – 45 мл;
- соль по вкусу;
- специи по желанию.
Рецепт с фото пошагово:
Если нет отварного риса его нужно отварить. Для этого в мультиварку засыпать 1,5 стакана риса, добавить соль, залить горячей водой. Включить режим «гречка» варить до готовности.
Морковь и репчатый лук почистить. Промыть. Если имеется синий лук им можно заменить репчатый.

Тушим овощи
Овощи нарезать соломкой. В кастрюлю мультиварки налить немного масла, выложить овощи. Готовить в режиме «тушение» 15 минут.

Поместить овощи в чашу
В чашку поместить фарш, тушенные овощи и отварную крупу. Добавить соль и специи, сметану и яйца. Всё хорошо перемешать до однородной массы.

Добавить яйца



Выбираем режим
Чудо горшочек смазать маслом. Можно использовать хоть растительное, хоть сливочное. Выбирайте то, какое Вам нравится больше, или то, какое имеется в холодильнике.
Выложить всю подготовленную массу. Включить режим «выпечка». Время запекания один час пять минут.

Готовое блюдо
Рисовая запеканка с фаршем готова. Можно выложить ее на широкую тарелку. Очень удобно при вынимании запеканки из мультиварки использовать поддон «варка на пару».



Рисовая запеканка с фаршем
Так же можно приготовить и с помощью духовки.
Для этого нужно взять форму для запекания диаметром 22 – 24 сантиметра, смазать маслом. Выложить всё точно так же, как в чашу мультиварки. Запекать в предварительно прогретой духовке. Оптимальная температура при выпечке 180-190 градусов. Время запекания 45-60 минут. Если верх будет уже порядок подрумяниваться его можно накрыть фольгой для запекания.
А самый быстрый вариант приготовления запеканок в микроволновой печи. Только форму нужно подбирать подходящую для микроволновок. Она может быть сделана из жаропрочного стекла. Способ приготовления тот же, что и в духовке. Готовить нужно при максимальной мощности тридцать минут.
В каждом современном доме в наши дни в любом случае существует хоть один из видов этой кухонной техники. Где бы Вы не приготовили блюдо, оно всегда получится вкусным. И скушает его вся семья на ура!
Подавать запеканку к столу нужно горячей. Но некоторые любят и в холодном виде, этот вариант тоже приветствуется. Из указанного количества продуктов хватит накормить ужином семью из четырёх – пяти взрослых человек.
Находите решение приготовления блюд из оставшихся продуктов с ужина! Пусть ваше питание будет здоровым и полезным, а время проведённое на кухне приятным!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!