Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Морковная икра "Рыжик" на зиму
Морковная икра "Рыжик" на зиму
Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасами
Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасами
Рыбные котлеты для детей "Белоснежка"
Рыбные котлеты для детей "Белоснежка"
Капуста, маринованная в масле
Капуста, маринованная в масле
Схторац - закуска из баклажанов  с чесноком
Схторац - закуска из баклажанов с чесноком
Классический манник на кефире
Классический манник на кефире
Хворост на кефире
Хворост на кефире

Гуляш из свинины с картофельным пюре


Гуляш из свинины с картофельным пюре
Опубликовано 20.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Самое простое блюдо, которое можно приготовить из мяса на скорую руку - это гуляш из свинины. Готовится несложно и не требует каких-то особенных знаний в области кулинарии. Для начинающих хозяек это самый приемлемый вариант для горячего второго блюда к обеду.

Ингредиенты:
- свинина нежирная - 0,5 кг,
- лук репчатый - 1 шт.,
- морковка - 1 шт.,
- мука - 1 ст. л.,
- том. паста - 1 д.л.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:



Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить на растительном масле,добавить лук и натертую морковь и потушить в собственном соку на несильном огне.



Затем долить небольшое количество воды, примерно 250мл. Тушить до готовности мяса. Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. За 10 минут до готовности мяса, посолить по вкусу, положить лавровый лист - 1 шт. и можно 3 шт. перца горошком.



Затем развести в половине стакана теплой воды - 1 ч.л томатной паcты и 1 ст.л. муки, и хорошо перемешать вилкой в стакане, чтобы не было комочков.
Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть.
Потушить минут 5-10. Гуляш из свинины, рецепт приготовления которого вы увидели, уже готов.
Если при тушении вода выкипела, можно долить ее. И если вдруг гуляш получился слишком густой, то можно тоже разбавить кипяточком до нужной густоты.



Картофельное пюре приготовить по вашему любимому рецепту.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!