Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как сварить постный красный борщ
Как сварить постный красный борщ
Свекла натуральная, стерилизованная
Свекла натуральная, стерилизованная
Квашеная капуста с тмином
Квашеная капуста с тмином
Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога
Икра баклажанная
Икра баклажанная
Арахисовая паста своими руками
Арахисовая паста своими руками
Cалат из белокочанной капусты с овощами
Cалат из белокочанной капусты с овощами

Пирог на кефире с вареньем в мультиварке


Пирог на кефире с вареньем в мультиварке
Опубликовано 20.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Самые разнообразные пироги можно испечь в мультиварке, вот я и решила вспомнить давно забытый рецепт и приготовить пирог на основе залежавшегося смородинового варенья и кефира. Кефир я делаю сама с помощью тибетского молочного грибка, но об этом чудесном грибке мы поговорим как-нибудь в другой раз. Ингредиенты для этого вкусного пирога есть, пожалуй, в любом холодильнике. Готовится пирог на кефире с вареньем довольно быстро, его хватает на 6-8 порций. Сверху готовый пирог можно смазать тем же вареньем или просто посыпать сахарной пудрой, что я и сделала.


Готовим ингредиенты

Ингредиенты:
- кефир – 1 стакан;
- смородиновое варенье или любое другое варенье (будет лучше, если варенье будет с кислинкой)1 стакан;
- яйца – 1 шт.;
- сахарный песок – половина стакана;
- мука с разрыхлителем самоподнимающаяся – 2 стакана;
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик (12 г);
- сода питьевая – половина чайной ложки;
- ванильный концентрат – половина чайной ложки;
- сливочное масло для смазывания чаши мультиварки перед выпеканием;
- сахарная пудра для посыпания готового пирога.
Рецепт с фото пошагово:


Смешиваем варенье и кефир

В большую чашку вылейте кефир и добавьте варенье.


Добавить соду к муке

К муке добавьте пищевую соду.


Добавить разрыхлитель

Добавьте разрыхлитель для теста. Все сухие компоненты перемешайте.


Перемешать кефир исмородину

Перемешайте также и кефир с вареньем.




Взбить яйцо

Яйцо взбейте миксером, постепенно подсыпая к нему сахар. Взбитое яйцо должно увеличиться в объёме и изменить цвет почти до белого. В конце взбивания добавьте ванильный концентрат или просто ванилин в порошке.


Влить яйца

Полученную яичную смесь вылейте в чашку с вареньем и кефиром.




Перемешать

Всё перемешайте.


Подсыпаем муку

Начните постепенно, порциями подсыпать муку и замешивать тесто для пирога




Тесто готово

В итоге у вас получится не густое тесто.


Смазать мулитиварку

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.




Ложим тесто в мультиварку

Выложите тесто в мультиварку, разровняйте.


Установите режим

Установите режим «Выпечка». С помощью таймера задайте время выпекания 60 минут. Через 60 минут, не открывая крышки мультиварки, добавьте время выпекания ещё 20 минут. И только потом отключите мультиварку и выньте готовый пирог c помощью корзинки для варки на пару.




Посыпать пудрой

Остаётся только присыпать готовый пирог на кефире с вареньем в мультиварке сахарной пудрой. Пирог на кефира с вареньем из смородины готов, можно пить чай. Рекомендуем также посмотреть еще один рецепт приготовления пирога в мультиварке с грибами и картошкой. Приятного аппетита!


готово

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!