Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Заварной крем для Наполеона
Заварной крем для Наполеона
Канапе с ветчиной и оливками
Канапе с ветчиной и оливками
Маринованные кабачки с цветной капустой
Маринованные кабачки с цветной капустой
Пицца на скорую руку
Пицца на скорую руку
Ликер "Бэйлиз"  в домашних условиях
Ликер "Бэйлиз" в домашних условиях
Гренки на завтрак "Сырное удовольствие"
Гренки на завтрак "Сырное удовольствие"

Овощной салат с сельдью


Овощной салат с сельдью
Опубликовано 24.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано




ингредиенты для салата с сельдью

Для того, чтобы приготовить сытный и простой праздничный салат с сельдью и овощами по этому рецепту, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 некрупная соленая сельдь;
- 2 клубня картофеля среднего размера;
- 2 сырых моркови;
- 2 яйца;
- 2 соленых огурчика;
- 1 луковица;
- болгарский перчик;
- консервированный зеленый горошек;
- майонез;
- зелень для украшения блюда;
- соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:
В русской домашней кухне салаты с соленой селедкой всегда были любимы. Вариантов таких салатов множество, конечно в первую очередь приходит на ум знаменитая сельдь под шубой. На основании классического сочетания селедки и овощей можно приготовить и более простой вариант салата из этой вкусной рыбы.
Для начала необходимо отварить овощи – картофель и морковь.


картофель нарезать кубиками

Кстати, картофель можно отварить в мундире, так быстрее и проще, и вкус его в овощном салате с сельдью при этом будет более ярким.


морковь нарезать

Далее все компоненты нужно просто нарезать кубиками – картофель, морковь.


Огурцы нарезать

Огурцы и лук тоже нарезать.




Болгарский перец нарезать соломкой

Болгарский перец нарезать соломкой. Для красоты блюда можно взять половинку красного и половинку желтого перчика. Яйца отварить и измельчить.


Рыбу нарезать

Рыбу разделать или сразу подготовить для салата филе, удалить из него все кости, чтобы в салате не попалось ничего лишнего. Далее филе нужно нарезать кубиками. Кстати, сельдь лучше взять слабосоленую. За счет присутствия именно этой рыбы и картофеля овощной салат будет очень сытным. Селедка одна из самых жирных рыб, но это не плохое ее качество, а наоборот, ведь в ней содержатся полезные омега-3 жиры, которые помогают нам бороться со старением и благотворно влияют на сердечнососудистую систему.


добавить горошек

В салатник выложить измельченные овощи, яйца, рыбу и 1 банку консервированного горошка. Приправить салат с сельдью и овощами согласно рецепту солью и черным перцем по вкусу.


Заправить салат майонезом

Заправить салат майонезом – для указанного количества ингредиентов будет достаточно всего двух ложек.




перемешать салат с заправкой, украсить

Хорошо перемешать салат с заправкой. Сверху украсить зеленью и овощной салат с сельдью готов к подаче на стол.


рецепт салата с сельдью

Это наиболее простой и быстрый вариант приготовления овощного салата с сельдью. Но вообще в это сочетание ингредиентов можно добавлять разные продукты, которые придадут блюду новые оттенки вкусов. Поэкспериментируйте и добавьте в салат сыр, яблоки или грибы, приготовьте салат не с соленой, а с копченой сельдью и запеченным картофелем, поэкспериментируйте с салатной заправкой, не останавливаясь на классическом майонезе, и вы удивитесь, как меняется вкус этого, простого на первый взгляд, блюда.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.01.2015 / 21:22
Оливье!!!
06.01.2015 / 21:23
Оливье с сельдью?)
02.12.2015 / 10:23
Мне этот салат "Оливье" напомнил лишь издалека. Болгарский перец и морковь, которую в "Оливье" я обычно не кладу, дали очень яркий вкусовой оттенок салату с сельдью, так что получился вполне оригинальный салат. Грибы я бы добавить не рискнула, они довольно сытные и в сочетании с картофелем и селедкой салат уже будет похож больше не на салат, а на полноценное второе блюдо.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!