Мясная запеканка из куриного филе

Опубликовано 21.04.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Мясная запеканка - это блюдо, которое получается очень сытным и вкусным.
Готовить мясную запеканку очень просто (подробнее о способе приготовления я расскажу ниже). Я делала запеканку и из свиного мяса и из куриного филе. Если честно сказать, запеканка из куриного филе мне понравилась намного больше. Она более сочная, а мясо более нежное, нежели свиное.
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма куриного филе,
- 1 луковица,
- майонез + сливки,
- соль, перец, горчица (не обязательно)
- 100 грамм сыра,
- 1 яйцо.

Рецепт с фото пошагово:

Куриное филе мелко нарежем (можно воспользоваться мясорубкой с самой крупной насадкой).

Лук нашинкуем как можно мельче.
Смешаем куриное филе с луком.

Массу посолим, поперчим, заправим майонезом.

Форму для выпекания смажем маслом. Выложим мясную начинку.
В миске смешаем майонез с небольшим количеством сливок (не обязательно). Сыр натрем на терке и добавим к майонезу, все перемешаем.
Зальем получившейся смесью куриное филе.
Запечем мясную запеканку в духовке в течении 30-40 минут. Желаемая температура для запекания 220-250 градусов.
Вот такая мясная запеканка должна получиться и у вас.
Приятного аппетита!