Куриная запеканка "Нежная"

Опубликовано 25.10.2011
Разместил: kataby [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Восхитительное блюдо, которое очень легко приготовить и очень легко съесть.) При желании может быть дополнена абсолютно любыми ингредиентами, например, ананасами, грибами и т.д. Это очень вкусно!
Для куриной запеканки нам понадобится:
Куриное филе - 3 шт.
Луковица - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Перец - 2 шт.
Соль и приправы по вкусу
Сыр - 150 гр.

Промытое филе курочки нарезать некрупными полосками или кубиками, хотя пластинами, наверное, тоже подойдет.



С луковицы убрать шелуху и нарезать. У меня - колечками.





Для курицы и лука взять разные сковородки, обжаривать филе недолго, пока оно не станет равномерно белого цвета.


Далее из помытого перца достать все ненужное и нарезать по желанию полосочками либо колечками.





Размешать вилкой желтки с солью, добавив особо любимые приправы.



Можно нарезать ананас, порезать грибы, подготовить наполнитель, который захочется. Пофантазируйте, добавляя любимые продукты - будет еще вкуснее. Сыр стереть на любой терке.





Форму смазать маслом, наполнить кусочками курочки, положить сверху подготовленные остальные ингредиенты, которыми Вы планируете дополнить блюдо.





Включить духовой шкаф и разогреть его до 170 градусов, поставить туда форму с запеканочкой минут на 30. И у Вас на столе окажется прекрасное куриное мяско под шубкой из овощей, которое порадует яркими цветами и удивит своим вкусом и простотой приготовления.
Приготовление этой запеканки не потебует много времени, она будет отличным вариантом, если времени не хватает, а хочется вкусно перекусить. Это лучшее сочетание затраченных усилий и результата. Обязательно попробуйте куриную запеканку.