Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашний зефир из яблок
Домашний зефир из яблок
Варенье из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Картофельная запеканка с рыбой
Картофельная запеканка с рыбой
Карамельный соус
Карамельный соус
Рыба, запеченная в духовке
Рыба, запеченная в духовке
Сладкие петушки на палочке
Сладкие петушки на палочке
Спагетти под соусом болоньезе
Спагетти под соусом болоньезе

Томатный хлеб с паприкой


Томатный хлеб с паприкой
Опубликовано 18.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Удивительный по красоте и по вкусу хлеб можно приготовить дома. Ароматный, пушистый и очень вкусный домашний хлеб, вполне подходит для праздничного стола а также поднимет вам настроение в будние дни!

Ингредиенты:

- молоко - 220 мл;
- мука пшеничная - (340 г в общее тесто, 2 ст. л. в томатное тесто.) — 370 г;
- сахар — 1 ст. л.;
- соль — 1 ч. л.;
- масло растительное — 3 ст. л.;
- паприка - 1 ст. л.;
- дрожжи — 2 ч. л.;
- томатная паста — 1 ст. л.;
- зелень (я использую всегда сухую смесь итальянских трав) — 1 ч. л.
Рецепт с фото пошагово:


Помещаем ингредиенты

Томатный хлеб с паприкой готовится в хлебопечке, но можно готовить и в обычной духовке, а тесто месить вручную.
Установите шпиндель для теста в форму.
Заложите все ингредиенты по списку в форму кроме томатной пасты и паприки.
Выберите программу Тесто.


Добавляем томатную пасту

По окончании цикла выньте тесто и разделите его на 2 части - одна чуть больше другой.
Большую часть теста отложите пока в миску, воткните в тесто трубочку от сока и накройте пищевой пленкой. Уберите в тепло.
Меньшую часть теста положить обратно в форму, добавить 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. паприки и 2 ст. л. муки, выберите опять программу Тесто.


Оставляем белое тесто для подъема

Пока томатное тесто месится, у нас вот так красиво поднимается белое тесто.


Делим тесто на 4 части

По завершении цикла достаем томатное тесто.
Каждый кусок теста делим на 2 части, итого получается 4 кусочка.




Раскатываем тесто

Каждый кусочек теста раскатываем скалкой в прямоугольные пласты примерно одинакового размера.


Сворачиваем рулетом

На белый пласт положить красный и свернуть в рулет.
То же самое проделать с оставшимися кусочками теста.


Разрезаем рулеты

Затем рулеты разрезать на 2 части и обрезать края.


Выкладываем рулеты

Из ведерка убрать тестомешалку и выложить 2 рулета параллельно друг другу, точно также уложить остальные 2 рулета. Если рулеты не заполняют все пространство ведерка - то ничего страшного, тесто поднимется и заполнит собой все пространство в ведерке. Обрезки рулетов пойдут на украшение, они будут похожи на цветочки, если их уложить поверх рулетов. Ведерко накрыть пленкой и укутать. Оставить для подъема примерно на час.
Когда хлеб поднимется устанавливаем ведерко в хлебопечь и выбираем режим Кекс. У кого-то может быть режим Выпечка. По времени это 1 час 10 минут.




Томатный хлеб с паприкой

По истечении времени достаем наш томатный хлеб с паприкой, вкусный и очень ароматный! Выложить сразу на решетку чтобы остыл.


Рецепт томатного хлеба с паприкой

Разрезаем и любуемся, какая красота у вас получилась!

А еще предлагаем вам приготовить домашний хлеб с паприкой.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.01.2014 / 20:02
Вот это хлебушек! Красота! Тоже захотелось сделать.
18.01.2014 / 20:34
Спасибо Ирина, приятно очень! Приготовьте обязательно, очень вкусный и необычный получается! Я как раз завтра такой хлебушек в подарок готовить буду.
07.03.2014 / 09:39
Очень красивый хлеб. Красота неописуемая. Спасибо за рецепт.
07.03.2014 / 14:17
Спасибо за приятные слова!Готовьте на здоровье!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!