Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога
Калина с сахаром на зиму
Калина с сахаром на зиму
Гречка с овощами
Гречка с овощами
Стейк сёмги на гриле
Стейк сёмги на гриле
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Праздничный салат в форме новогоднего шара
Яблочно-грушевый компот
Яблочно-грушевый компот
Сливы в сиропе на зиму
Сливы в сиропе на зиму

Фигурное песочное печенье


Фигурное песочное печенье
Опубликовано 11.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: 2763
Время приготовления: 55 мин


Какое разнообразие рецептов печенья существует сегодня: от изысканных французских макарон до популярного овсяного печенья . Каждый рецепт предполагает определенный результат. Печенье может быть мягким и ароматным, румяным и хрустящим, нежным как бизе или твёрдым как сухарик. Это рецепт фигурного печенья с очень приятной структурой теста. Печенье хорошо держит форму и остаётся мягким, песочным, но при этом остается достаточно хрустящим.

Если говорить о продуктах, то, несомненно, фигурное песочное печенье для детей нужно печь на качественном сливочном масле. Об этом говорит каждый преданный делу пекарь или кондитер. Вы почувствуете разницу еще во время приготовления теста. Но, реальность жизни такова, что руководствуясь экономией денег, люди покупают маргарин для выпечки.

Вот почему в этом рецепте указан маргарин. Потому что большинство кулинаров всё равно заменят им масло. Но если вы решитесь побороться за качество, смело открывайте упаковку хорошего сливочного масла и приступайте к рецепту. Структура печенья, внешний вид и вкус будут прекрасны.

Для рецепта понадобится:
- 200 г маргарина;
- 100г сахара;
- 1 яйцо;
- 250 г муки высшего сорта;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- ½ ч. ложки соли;
- ½ ч. ложки разрыхлителя.


Фигурное песочное печенье для детей и взрослых - рецепт дня.
Рецепт с фото пошагово:


Маргарин для печенья

1. Маргарин или масло из морозилки трут на тёрке. Если масло мягкое, то просто режут кубиками для удобства.


Мука для фигурного печенья



Сахар для теста

2. Просеянную муку с разрыхлителем добавляют к маслу. Продукты смешивают, добавляют сахар и снова смешивают в крошку.


Яйцо для теста

3. В тесто вбивают яйцо и снова перемешивают.




Корица для теста

4. Затем высыпают корицу и замешивают песочное тесто для фигурного печенья. Ореховые трубочки особенно вкусны с добавлением корицы .


Тесто для фигурного печенья

5. Тесто для фигурного печенья в пищевой плёнке кладут в холодильник на полчаса. Температуру духовки выставляют на 180 градусов.




Тесто раскатывают

6. Тесто раскатывают на бумаге для выпекания и вырезают печенье разных форм.


вырезают печенье

Лишнее тесто откладывают, а лист с печеньем перекладывают на противень.




Фигурное печенье

7. Печенье выпекается 10-15 минут. Конечно, все духовки отличаются, поэтому стоит следить за печеньем.


печенье  украшают глазурью

8. Песочное печенье по желанию украшают глазурью, шоколадом и т.п.

Рецепт фигурного печенья с фото оценят мамы. Песочное фигурное печенье понравится детям не меньше, чем фабричные кондитерские изделия.




Рецепт фигурного печенья

Чем интереснее форма и расцветка печенья, тем больше восторга будет в детских глазах.


печенье фигурное рецепт

На нашем сайте есть много рецептов для детей .

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.01.2016 / 10:18
в рецептуре забыли упомянуть яйцо
03.01.2016 / 11:55
Спасибо!
23.02.2019 / 10:53
Вы не указали яйцо в рецепте, а в приготовление оно есть. Как правильно?
23.02.2019 / 11:44
Автор ответил выше, что яйцо в рецепте и нужно. И на фото видно, что с яйцом.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Алена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2023
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN