Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой
Треска под маринадом
Треска под маринадом
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Двойной хлеб с паприкой
Двойной хлеб с паприкой
Рыбные оладьи
Рыбные оладьи

Салат c курицей, ананасом и грибами


Салат c курицей, ананасом и грибами
Опубликовано 28.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


В преддверии праздников многие хозяйки ищут рецепты праздничных салатов. Салат из курицы с грибами, рецепт с фото которого я предлагаю, очень вкусный и нежный. Я уверена, что он понравится всем. Ананас и пекинская капуста делают его сочным и свежим. А гранат придает салату изюминку. Эти все ингредиенты делают салат не только вкусным, но и весьма полезным. Ананас, например, содержит пищевые волокна, множество витаминов и элементов, которые благотворно влияют на пищеварительную систему человека. Также очень ценной является пекинская капуста. Она содержит аминокислоты, органические кислоты и прочие витамины. Гранат же содержит аминокислоты, которые не присутствуют больше ни в каких других фруктах и овощах.
Приступим к приготовлению салата.

Ингредиенты для салата

Ингредиенты для салата:

- ананас консервированный – 200 гр.;
- куриное филе — 300 гр.;
- грибы (шампиньоны) – 300 гр.;
- яйцо — 2 шт.;
- капуста пекинская – 200 гр.;
- гранат – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- майонез для заправки;
- соль, перец черный молотый, лавровый лист;
- масло растительное.


Время приготовления: 50-60 минут.
Рецепт с фото пошагово:
лук и грибы нарежьте
Очистите и измельчите лук. Грибы хорошо помойте и нарежьте пластинами.

обжарьте сначала лук, затем грибы
На растительном масле на сковороде обжарьте сначала лук до золотистого цвета. Затем к луку добавьте грибы и обжаривайте до готовности грибов. Посолите и поперчите по вкусу.

Куриное филе отварите и мелко нарежьте
Куриное филе отварите до мягкости в подсоленной воде. В воду также можно положить лавровый лист и черный перец горошком. Мясо остудите. Затем мелко нарежьте его.

кусочками нарежьте ананас
Также кусочками нарежьте ананас.



яйца натрите
Сварите яйца, очистите и натрите на терке.

Капусту нарежьте
Капусту также необходимо нарезать не крупными кусочками.



выложите первый слой салата - филе
На блюдо выложите первый слой салата с курицей, ананасом и грибами – отварное куриное филе. Ему можно придать круглую, овальную или квадратную форму. Смажьте его майонезом.

выложите ананас
Сверху на филе выложите ананас.



выложите пекинскую капусту
Далее – пекинскую капусту.

слой обжаренных с луком грибов
Следующим слоем салата с курицей, ананасом и гранатом идут обжаренные с луком грибы.



натертые яйца с майонезом
Затем натертые яйца, предварительно смешанные с майонезом.

Салат c курицей, ананасом и грибами
Гранат разберите на зерна. Выложите их на салат с курицей, ананасом и грибами в виде сеточки. Украсьте салат зеленью.



а еще рекомендуем вам посмотреть рецепт салата с гранатом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта ANET83

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.12.2013 / 09:23
Подскажите, пожалуйста, я правильно поняла, что каждый слой промазывать не надо?
29.12.2013 / 10:58
Да, только курица и яйца, насколько я понимаю.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!