Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Зимний сон"
Салат "Зимний сон"
Кокосовый пирог со сливками
Кокосовый пирог со сливками
Тапенада из оливок
Тапенада из оливок
Кекс лимонный
Кекс лимонный
Варенье из ежевики с целыми ягодами
Варенье из ежевики с целыми ягодами
Кабачки по-корейски кружочками быстрого приготовления
Кабачки по-корейски кружочками быстрого приготовления
Суп-пюре из тыквы с чечевицей
Суп-пюре из тыквы с чечевицей

Желе из хурмы


Желе из хурмы
Опубликовано 22.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Порадуйте своих любимых в день святого Валентина очень вкусным и полезным фруктовым желе, приготовленным из такого зимнего фрукта, как хурма. Хурма просто необходима для мужского здоровья. А чтобы придать желе из хурмы праздничный вид, сделайте его в форме сердца.


ингредиенты

Ингредиенты для приготовления желе:

- хурма - 1 шт.;
- желатин – 10гр.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- кипячёная вода – 3\4 стакана.





форма

На фотографии Вы видите силиконовые формы с мелкими сердечками, но потом я подумала, что это слишком мелко для мужчины и решила сделать желе в единой форме большего размера.
Рецепт с фото пошагово:


залить желатин водой

Залейте желатин холодной кипячёной водой ( 3\4 стакана), и дайте ему набухнуть в течение 40 минут, а лучше в течение часа.


подготовить хурмы

У хурмы удалите плодоножку и, по возможности, очистите шкурку.


протереть хурму

Протрите хурму через крупное сито.


пюре из хурмы

У Вас должно получиться вот такое пюре.




набухший желатин

Желатин уже набух.


разогреть желатин

Когда желатин набухнет, поставьте его на 30 секунд в микроволновку, чтобы он растворился. Желатиновая смесь должна стать горячей, но при этом не должна кипеть.




добавить сахар

Всыпьте в желатиновую смесь сахарный песок и помешивайте до полного растворения сахара.


добавить желе в хурму

Когда сахар растворится, влейте тонкой струйкой желатиновую смесь с сахаром в пюре из хурмы.




размешать смесь

Хорошенько размешайте смесь до однородного состояния.


процедить смесь

Процедите смесь через сито.




пюреобразное желе

У вас получится однородное пюреобразное желе.


перелить желе в форму

Остаётся перелить смесь в красивую форму в виде сердца и охладить.




фруктовое желе

Поставьте в холодильник или на балкон желе для застывания. Перед подачей на стол украсьте ягодой физалиса.


приготовление желе

Поздравляйте своего любимого с днём святого Валентина! Салат "Сердце" украсит ваш праздничный ужин.
Да здравствует любовь и верность!


рецепт желе

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN