Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Капуста - пелюстка
Капуста - пелюстка
Блины с творогом
Блины с творогом
Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и огурцами
Печеночный торт из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Тортильони с соусом из тунца, рикотты и овощей
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Квашеные огурцы под капроновые крышки
Курица с картошкой в горшочках в духовке
Курица с картошкой в горшочках в духовке

Желе из хурмы


Желе из хурмы
Опубликовано 22.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Порадуйте своих любимых в день святого Валентина очень вкусным и полезным фруктовым желе, приготовленным из такого зимнего фрукта, как хурма. Хурма просто необходима для мужского здоровья. А чтобы придать желе из хурмы праздничный вид, сделайте его в форме сердца.

ингредиенты
Ингредиенты для приготовления желе:

- хурма - 1 шт.;
- желатин – 10гр.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- кипячёная вода – 3\4 стакана.




форма
На фотографии Вы видите силиконовые формы с мелкими сердечками, но потом я подумала, что это слишком мелко для мужчины и решила сделать желе в единой форме большего размера.
Рецепт с фото пошагово:
залить желатин водой
Залейте желатин холодной кипячёной водой ( 3\4 стакана), и дайте ему набухнуть в течение 40 минут, а лучше в течение часа.

подготовить хурмы
У хурмы удалите плодоножку и, по возможности, очистите шкурку.

протереть хурму
Протрите хурму через крупное сито.

пюре из хурмы
У Вас должно получиться вот такое пюре.



набухший желатин
Желатин уже набух.

разогреть желатин
Когда желатин набухнет, поставьте его на 30 секунд в микроволновку, чтобы он растворился. Желатиновая смесь должна стать горячей, но при этом не должна кипеть.



добавить сахар
Всыпьте в желатиновую смесь сахарный песок и помешивайте до полного растворения сахара.

добавить желе в хурму
Когда сахар растворится, влейте тонкой струйкой желатиновую смесь с сахаром в пюре из хурмы.



размешать смесь
Хорошенько размешайте смесь до однородного состояния.

процедить смесь
Процедите смесь через сито.



пюреобразное желе
У вас получится однородное пюреобразное желе.

перелить желе в форму
Остаётся перелить смесь в красивую форму в виде сердца и охладить.



фруктовое желе
Поставьте в холодильник или на балкон желе для застывания. Перед подачей на стол украсьте ягодой физалиса.

приготовление желе
Поздравляйте своего любимого с днём святого Валентина! Салат "Сердце" украсит ваш праздничный ужин.
Да здравствует любовь и верность!

рецепт желе

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!