Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куличи пасхальные на ряженке, кефире и твороге
Куличи пасхальные на ряженке, кефире и твороге
Варенье из яблок и персиков с пряностями
Варенье из яблок и персиков с пряностями
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Зелёные помидоры маринованные на зиму
Фруктовый чай
Фруктовый чай
Торт "Наполеон" на сковороде
Торт "Наполеон" на сковороде
Омлет с брокколи в пароварке
Омлет с брокколи в пароварке
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром
Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром

Желе из хурмы


Желе из хурмы
Опубликовано 22.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Порадуйте своих любимых в день святого Валентина очень вкусным и полезным фруктовым желе, приготовленным из такого зимнего фрукта, как хурма. Хурма просто необходима для мужского здоровья. А чтобы придать желе из хурмы праздничный вид, сделайте его в форме сердца.


ингредиенты

Ингредиенты для приготовления желе:

- хурма - 1 шт.;
- желатин – 10гр.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- кипячёная вода – 3\4 стакана.





форма

На фотографии Вы видите силиконовые формы с мелкими сердечками, но потом я подумала, что это слишком мелко для мужчины и решила сделать желе в единой форме большего размера.
Рецепт с фото пошагово:


залить желатин водой

Залейте желатин холодной кипячёной водой ( 3\4 стакана), и дайте ему набухнуть в течение 40 минут, а лучше в течение часа.


подготовить хурмы

У хурмы удалите плодоножку и, по возможности, очистите шкурку.


протереть хурму

Протрите хурму через крупное сито.


пюре из хурмы

У Вас должно получиться вот такое пюре.




набухший желатин

Желатин уже набух.


разогреть желатин

Когда желатин набухнет, поставьте его на 30 секунд в микроволновку, чтобы он растворился. Желатиновая смесь должна стать горячей, но при этом не должна кипеть.


добавить сахар

Всыпьте в желатиновую смесь сахарный песок и помешивайте до полного растворения сахара.


добавить желе в хурму

Когда сахар растворится, влейте тонкой струйкой желатиновую смесь с сахаром в пюре из хурмы.




размешать смесь

Хорошенько размешайте смесь до однородного состояния.


процедить смесь

Процедите смесь через сито.


пюреобразное желе

У вас получится однородное пюреобразное желе.


перелить желе в форму

Остаётся перелить смесь в красивую форму в виде сердца и охладить.


фруктовое желе

Поставьте в холодильник или на балкон желе для застывания. Перед подачей на стол украсьте ягодой физалиса.


приготовление желе

Поздравляйте своего любимого с днём святого Валентина! Салат "Сердце" украсит ваш праздничный ужин.
Да здравствует любовь и верность!


рецепт желе

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!