Салат "Сердце" ко дню Валентина

Опубликовано 09.01.2012
Разместил: Smugljanka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Салат "Сердце" станет отличным выбором ко дню Валентина. А вкус у салата непревзойденный.

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 грамм;
Картофель – 2 штуки;
Консервированный тунец - 1 банка;
Консервированный ананас - 1 банка
Гранат - 2-3 штуки;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 штука;
Майонез;
Чеснок - 1 долька.

Это салат можно приготовить из любых ингредиентов. Ваш семейный любимый салат можно украсить и подать на стол в форме огненно–красного сердца. Главное, чтобы он был действительно любимым и приготовлен с душой. Не бойтесь экспериментировать с этим набором продуктов, они прекрасно сочетаются и придают салату оригинальный незабываемый вкус. Так что смело готовьте салат в виде сердца на праздник.

Для начала необходимо отварить картофель и курицу. Шампиньоны обжарить с луком на сковороде. Затем все ингредиенты мелко порезать кубиками и выложить на тарелке в виде сердца слоями. Если у вас есть такая форма для выпечки, то она намного облегчит работу.
Затем приготовить соус для обмазывания каждого слоя салата. В майонез положить раздавленный чеснок для придания пикантности, который затем вынуть перед приготовлением салата.
Первым слоем выложить кусочки курицы, затем картофель, сверху уложить смешанные вместе размятый вилкой тунец, ананасы кусочками и шампиньоны. Готовый салат обмазать майонезом с добавленным сиропом от ананасов, дать ему постоять, хорошо пропитаться и только после этого украсить со всех сторон зернами граната.
Зернами граната украшают сейчас многие салаты. Моду, скорее всего, подал салат Гранатовый браслет, который тоже не менее вкусный.