Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Булочки с яблоками и корицей из дрожжевого теста
Булочки с яблоками и корицей из дрожжевого теста
Дрожжевая самса с начинкой из свиного фарша
Дрожжевая самса с начинкой из свиного фарша
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком
Тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами
Тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами
Кальмары в кляре
Кальмары в кляре
Как почистить гранат
Как почистить гранат
Салат «Белая береза»
Салат «Белая береза»

Салат "Лошадь" с курицей и грибами


Салат "Лошадь" с курицей и грибами
Опубликовано 18.12.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат лошадь. Предлагаем вам фотографии, доступный рецепт и возможность немного удивить гостей. Все что остается для вас - это купить необходимые ингредиенты и потратить немного времени на приготовление. Если вы - человек с творческой жилкой, то вам обязательно понравится, ну а если вы хозяйка до кончиков ногтей, то вы просто обязаны попробовать сделать подобный новогодний салат.

Состав:

- куриная грудка, курица - около 300 грамм;
- жареные грибы - 300 г;
- яйца - 7 штук;
- огурцы маринованные - 2 штуки;
- сыр твердый - 100 г;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Чтобы сделать салат "Лошадь" можно брать любые грибы, но обычно наиболее доступными являются шампиньоны, которые используются и в этом салате.


Порежьте грибы пластинками

Порежьте грибы тоненькими пластинками.


жарить грибы частями

Хорошо накалите сковороду, влейте растительное масло и положите грибы. Готовьте до состояния, пока они слегка зарумянятся. Следует помнить, что грибы не следует жарить большой кучей сразу, лучше это делать частями. Таким способом они будут именно жариться, а не готовиться в собственном соку.


Курицу порежьте

Курицу порежьте небольшими кубиками. Для салата "Лошадь" с грибами подойдет курица, приготовленная любым способом: варенная, печеная, копченная. Выбирайте исходя из собственных вкусовых предпочтений.




Яйца отварите и нарежьте кубиками

Яйца отварите вкрутую, очистите и 3 из них порежьте мелко.


Огурцы измельчите

Огурцы измельчите и сложите в отдельную посуду. В рецепте указанны маринованные огурцы, также можно использовать соленые огурцы, вкус от этого сильно не поменяется.


положите яйца

Теперь после подготовки, вы можете переходить к формированию салата, приданию ему нужной формы и настроения. Все ингредиенты салата "Лошадь" с курицей и грибами будут укладываться слоями. Сначала положите яйца, немного посолите, рассыпьте перец по поверхности и распределите майонез, лучше сделав равномерную сеточку.


уложите слой из курицы

Дальше уложите слой из курицы и, конечно же, майонеза.




уложить огурцы

Распределите огурцы, приукрасив верх майонезом.


посыпьте тертым сыром

Присыпьте всю поверхность лошадиной головы тертым сыром.


Покройте белком

Белки отделите от желтков и потрите на мелкой терке. Покройте поверх сыра голову белком. Это последний слой, который также будет и шубкой лошади.


Сделайте из грибов гриву, глаз и ноздрю

Сделайте из грибов гриву, глаз и ноздрю. Добавьте немного зелени для декора и оставьте салат "Лошадь" с курицей и грибами на некоторое время.


Салат "Лошадь" с курицей и грибами

Таким способом вы можете упаковать в салат в виде лошади любой другой, возможно более вами любимый рецепт салата. А возможно и вовсе пойти своей дорогой и, вдохновившись мастер-классом, сделать что-то свое.
Также предлагаем вам еще одну оригинальную идею украшения салата в виде лошади - салат Рыжая красавица.
Приятного вам аппетита и веселых новогодних праздников!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!